Punajuurimehu 750ml

Punajuuri on ollut suosittua alueellamme ainakin 4 000 vuotta, aiemmin villinä ja myöhemmin viljeltynä. Yhdistämme punajuuren useimmiten sokerin tuotantoon käytettyyn lajiin. Punajuuri on kuitenkin valtavan teollisen arvonsa lisäksi myös luontaislääketieteessä erittäin arvokas vihannes.

Punajuuri sisältää paljon magnesiumia, kaliumia, sinkkiä, rautaa ja fosforia. Mielenkiintoista kyllä, se sisältää myös cesiumia ja rubidiumia. Punajuuri sisältää

paljon C-vitamiinia sekä A-, E- ja K-vitamiinia .

Punajuuri tunnetaan ensisijaisesti erinomaisena hematopoieettisena aineena.

torjuu anemiaa , ja lisäksi sen on osoitettu tukevan leukemian hoitoa. Punajuurien sisältämät pigmentit ovat erittäin voimakkaita antioksidantteja ja nelinkertaistavat solujen hapenottokyvyn. Betalaiinit, joita esiintyy muun muassa myös pinaatissa, parantavat vastustuskykyämme.

foolihappo . Tämä on happo, joka on pakollinen lisä jokaisen raskaana olevan naisen ruokavalioon.

Sillä on myös suuri vaikutus lisääntymiskykyyn raskauden suunnittelun aikana. Punajuurissa oleva foolihappo määrää sikiön asianmukaisen kehityksen.

Punajuuret ovat myös loistavia painonpudotukseen, koska ne sisältävät paljon kuitua . Tämän ansiosta ne kiihdyttävät aineenvaihduntaa ja tukahduttavat ruokahalua. Lisäksi ne tukevat

myrkkyjen poistamista kehosta.

Naisten vaihdevuosien aikana nauttima punajuuri tukee sydämen hapettumista, vähentää kuumia aaltoja ja rajoittaa ärsyttävien migreenien määrää. Punajuuret sisältävät kuparia ja kollageenia . Punajuurimehun juominen pitää huolta hiuksistamme ja kynsistämme.

Suurin määrä ravintoaineita

punajuurta löytyy

mehusta

. Sitä voi käyttää ainesosana smoothiessa tai cocktailissa, mutta se maistuu hyvältä myös sellaisenaan.