KUORITUT VIHREÄT HERNEET PUOLIKKAAT 1 kg

Ainekset:
kuoritut vihreät herneet puolikkaat






Kuoritut vihreät herneet puolikkaat – Klassikkoa parhaimmillaan!








Kuoritut vihreät herneet ovat tuote, jolla on laaja käyttöalue keittiössä. Kuorimisprosessin ansiosta se on nopeampaa syömistä, mikä tekee siitä ihanteellisen ainesosan moniin perinteisiin ja moderneihin ruokiin. Sen hienovarainen, hieman makea maku sopii täydellisesti erilaisten mausteiden ja lisäaineiden kanssa.








Miltä halkaistut vihreät herneet maistuvat?





✔
Hieno, hieman makea maku – täydellinen sekä suolaisiin ruokiin että kermaisiin keittoihin. ✔
Samettinen koostumus kypsennyksen jälkeen – loistava pohja soseille, tahnoille ja kastikkeille. ✔
Se imee mausteita ja aromeja hyvin, mikä tekee siitä monipuolisen keittiössä.



Mihin halkaistuja vihreitä herneitä voi käyttää?

1️⃣ Perinteisiin keittoihin ja yhden padan ruokiin

Herneskeitto – klassikko Täyteläinen keitto, ihanteellinen kylmempiin päiviin.
Kermahernekeitto
– samettinen ja täyttävä, erinomainen krutonkien tai savustettujen lisäkkeiden kanssa.
Lisäys yhden padan ruokiin – sopii erinomaisesti kasvisten ja lihan kanssa.

2️⃣ Soseihin ja kasvistahnoihin

Hernesose – sileää, kermaista, sopii erinomaisesti illallisen lisäkkeeksi. Levite voileipiin ja wrappeihin – valkosipulin, oliiviöljyn ja mausteiden kanssa loistava vaihtoehto hummukselle. Kasvishampurilaisten lisuke – toimii loistavasti kasvisleikkeiden pohjana.

3️⃣ Kasvisruoissa











Kasvispateet ja -täytteet
– ihanteellinen ainesosa nyyttien, krokettien tai pannukakkujen täytteeseen.

Salaattien lisukkeena
– keitetyt herneet lisäävät kylläisyyttä ja parantavat ruokien makua.

Kasvisgulassin pohja
– se sopii hyvin tomaattien, paprikoiden ja yrttien kanssa.

4️⃣ Eksoottisiin ruokiin ja fuusiokeittiöihin




Intialainen herne dal
– curryn, kurkuman ja kookosmaidon lisääminen luo lämmittävän ruokalajin.
Vihreät falafelit – loistava korvike kikherneille perinteisissä falafeleissa.

– samettinen, sopii hyvin mausteiden ja yrttien kanssa.

Kuinka keittää halkaistuja vihreitä herneitä?

✅
Ei liotusta tarvita!

✅ Kypsennä suhteessa 1:3 (yksi osa herneitä ja kolme osaa vettä). ✅ Kypsennysaika:

, kunnes pehmeää ja kermaista.
✅ Voit lisätä laakerinlehteä ja maustepippuria syvemmän aromin saamiseksi.



Miksi kannattaa valita halkaistuja vihreitä herneitä?