Valmistajanumero: 238912 Henin Kitchen Line -sarjan Bain marie, joka on sovitettu tyhjennyshanalla varustettuihin GN1/1-astioihin, on tarkoitettu ruoan pitkään lämpimänä pitämiseen. Vettä käytetään lämmönsiirtoaineena, jolloin lämpö siirtyy optimaalisesti ruokaan, joka ei voi palaa, koska vesihaude ei koskaan saavuta veden kiehumispistettä. Tuotteen ominaisuudet: - Valmistettu 18/10 ruostumattomasta teräksestä - Lämpötilan säätö jopa 85° C - Ruostumattomasta teräksestä valmistettu vesisäiliö varovasti profiloiduilla kulmilla - Säiliöiden enimmäissyvyys 150 mm - Sisältää kytkin, termostaatti, hana ja merkkivalo - Hinta ei sisältää säiliöt GN Parametrit: – leveys: 340 mm – syvyys: 540 mm – korkeus: 250 mm – teho: 1200W – jännite: 230V Sarja sisältää: – bain marie – PL manuaali