Valmistajan koodi: 286004 UNIVERSAL-sarja on sarja vankkaja, klassisia, yleisveitsiä moneen käyttötarkoitukseen. Veitsi on valmistettu Espanjassa. Terät on valmistettu innovatiivisesta, martensiittisesta ruostumattomasta NITRUM®-teräksestä, jonka kovuus ja korroosionkestävyys ovat parantuneet. Taottu yhdestä teräspalasta. POM:sta valmistetut kahvat ovat täydellisesti tasapainotettuja ja yhdistetty suoraan varteen ruostumattomasta teräksestä valmistetuilla niiteillä. Kahvojen BACTIPROOF SILVER® -pinnoite vähentää bakteerien kertymistä minimiin. Se on lisännyt kestävyyttä korkeita lämpötiloja vastaan. Japanilaistyylinen veitsi, täydellinen sushin valmistukseen - se on japanilainen vastine kokin veitselle. Kuulahionta estää leikattua tuotetta tarttumasta terään. Veitsi ei ole astianpesukoneen kestävä. Tuotteen ominaisuudet: - Valmistettu Espanjassa - Japanilaistyylinen sushiveitsi - Taottu yhdestä innovatiivisesta NITRUM® ruostumattomasta teräksestä - Korkea terän kovuus, korkea korroosionkestävyys, - Täysin tasapainotettu, mukava kahva, yhdistetty varteen niiteillä. ruostumaton teräs, - Kahva pinnoitteella, joka minimoi bakteerien kertymisen, - NSF-sertifikaatti. Tekniset tiedot: - Tuotenumero - 286004 - Tuotteen kunto - Uusi - Merkki - Arcos - Kahvan pituus (mm) - 116 - Pituus (mm) - 290 - Terän pituus (mm) - 170 - Väri - musta - Paksuus (mm) - 1 - Leveys (mm) - 42 - Kovuus - noin 55HRC Sarja sisältää: - Santoku-veitsi