3 aasialaisen SANTOKU-veitsen setti BERLINGER HAUS PHANTOMilta. Suunniteltu lihan ja kalan annostelemiseen ja vihannesten pilkkomiseen. Veitset on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta japanilaisesta teräksestä. Massiivinen, puolihelmipäällysteinen.

Japanilainen Santoku-veitsi on versio kokin veitsestä, ja siitä on tulossa yhä suositumpi lännessä. Se on monipuolinen veitsi, jota käytetään leikkaamiseen, pilkkomiseen ja silppuamiseen. Siinä on erityisesti profiloitu terä, jonka avulla voit liikuttaa veistä edestakaisin, mikä tekee pilkkomisesta paljon helpompaa. Se eroaa perinteisestä kokin veitsestä siinä, että sen terä on leveämpi ja muotoiltu putoavaan muotoon. Tämän ansiosta Santoku-veitsessä yhdistyvät kiinalaisen veitsen edut (esim. kyky kantaa vihanneksia terällä) perinteiseen kokin veitseen (esim. leikkaustarkkuus, monikäyttöisyys).

Sisältyy:

- Santoku-veitsi 17,5 cm
- Santoku-veitsi 12,5 cm
- Santoku-veitsi 9,5 cm

Koko juttu on pakattu tyylikkääseen pahvilaatikkoon, joka on suljettu magneetilla ja jossa on pehmeä vaahtomuovikuvio.