Vehnäjauhotyyppi 450 Vehnäjauhotyyppiä 450 kutsutaan kakkujauhoksi, koska se soveltuu ihanteellisesti kakkujen, sokerikakkujen ja leivonnaisten leivontaan. Eli leivonnaisia, joiden tulee olla kevyitä ja pörröisiä. Mutta tämä ei ole ainoa käyttötarkoitus tälle jauholle. Se toimii täydellisesti vohvelien, pannukakkujen, lehtitaikinoiden, hiivapullien, munkkien ja enkelin siipien valmistukseen rasvatorstaina. Kakkujauhot sakeuttavat myös päivälliskastikkeita ja keittoja. Tyypin 450 jauhoista valmistettu taikina on joustavaa, kuohkeaa, kiinteää ja helposti sulavaa.