TÄYSJYVÄMUSTA RIISI 1kg Ainesosat: Täysjyvämusta riisi Täysjyvämusta riisi NATURAL EXPERT on ainutlaatuinen riisilajike, jolla on intensiivisen tumma väri ja rikas, pähkinäinen maku. Sille on ominaista erottuva aromi ja hieman tahmea koostumus kypsennyksen jälkeen. Musta riisi tunnetaan ainutlaatuisesta maustaan, joka sopii täydellisesti monenlaisiin ruokiin ja antaa niille hienostuneen luonteen ja eleganssin. Mihin NATURAL EXPERT -täysjyvämustariisiä käytetään: Musta riisi on monipuolista ja sopii monenlaisiin ruokiin, mukaan lukien eksoottisiin ja gourmet-ruokiin: - Eksoottiset ruoat: Täydellinen aasialaisvaikutteisiin ruokiin, kuten thaimaalaiseen curryyn, intialaiseen biryaniin tai kiinalaisiin wokkiruokiin. Sen intensiivinen väri ja syvä maku sopivat täydellisesti yhteen aromaattisten mausteiden ja eksoottisten ruokien ainesosien kanssa. - Salaatit: Täydellinen vaihtoehto vaikuttavien ja terveellisten salaattien valmistukseen, jotka tekevät vaikutuksen sekä maullaan että ulkonäöllään. Sitä voidaan yhdistää kasvisten, merenelävien, kanan ja jopa eksoottisten hedelmien kanssa ainutlaatuisten makuyhdistelmien luomiseksi. - Kasvisruoat: Musta riisi sopii erinomaisesti pohjaksi kasvisruoille, kuten pataruoille, täytetyille kasviksille, risotolle tai kasvishampurilaisille. Sen pähkinäinen maku ja omaleimainen koostumus lisäävät ruokiin syvyyttä ja ainutlaatuista luonnetta. - Jälkiruoat: Ainutlaatuinen valinta makeiden jälkiruokien, kuten riisipuuron, eksoottisten jälkiruokien ja hedelmien kookosmaidon tai uunissa paistettujen hedelmien ja riisin valmistukseen. Musta riisi lisää jälkiruokiin paitsi poikkeuksellisen maun, myös vaikuttavan ulkonäön. - Lihan ja kalan lisä: Sopii erinomaisesti paahdetun, grillatun tai friteeratun lihan ja kalan lisänä, antaen ruoille hienostuneen luonteen. Sen intensiivinen maku on täydellisessä kontrastissa lihan ja kalan herkkyyden kanssa luoden harmonisia makuyhdistelmiä. - Äyriäisruoat: Täydellinen äyriäisruoille, kuten katkaravuille, simpukoille, kalmareille tai mustekalalle. Sen omaleimainen maku ja tahmea koostumus täydentävät täydellisesti merenelävien herkkää lihaa. - Keitot: Sitä voidaan käyttää paksujen, aromaattisten keittojen valmistukseen, jotka lisäävät makua ja hienostunutta ulkonäköä. Täydellinen kermoihin, liemiin ja eksoottisiin keittoihin. - Yhden padan ruoat: Täydellinen yhden padan ruoille, kuten pilafille, vihannespuuroille tai eksoottisille muhennoksille. Sen intensiivinen maku ja omaleimainen rakenne rikastuttavat näiden ruokien makuyhdistelmiä. - Sushi: Vaikka perinteisesti käytetään valkoista riisiä, musta riisi voi lisätä modernin sävyn sushiin ja muihin japanilaisiin ruokiin ja luoda epätavallisia ja herkullisia yhdistelmiä. NATURAL EXPERT -täysjyväinen musta riisi on tuote, joka kannattaa hankkia keittiöösi. Sen ainutlaatuinen maku, intensiivinen väri ja monipuolinen käyttö tekevät siitä korvaamattoman herkullisten ja terveellisten ruokien valmistuksessa, jotka tyydyttävät vaativimmatkin maut. Valitsemalla NATURAL EXPERT -mustan riisin valitset laatua, joka korostaa jokaisen ruokalajin luonnetta ja antaa sille ainutlaatuisen maun. Ravintosisältö per 100 g tuotetta: - energia 1529 kJ / 360 kcal - rasvaa 2,9 g, josta tyydyttynyttä 0 g - hiilihydraatteja 76,1 g, josta sokereita 0 g - kuitua 4,9 g - proteiinia 7,5 g - suolaa 0 g Annetut arvot on määritetty toimittajiemme tietojen tai alan kirjallisuuden perusteella. Alkuperämaa: Thaimaa Nettopaino: 1 kg Tuottaja: NATURAL EXPERT PPH Kamil Chojnowski [email protected] Miten keitetään täysjyvämustariisiä? Täysjyväinen musta riisi on aromaattinen ja hieman pähkinäinen riisi, jolle on tunnusomaista tumma väri ja ainutlaatuinen maku. Se on hieman kovempaa kuin perinteinen valkoinen riisi, joten sen kypsennysaika on pidempi. Ainekset: 1 kuppi mustaa riisiä 2,5 kuppia vettä 1/2 tl suolaa (valinnainen) 1 tl oliiviöljyä tai voita (valinnainen) Kypsennysohjeet: Riisin huuhtelu: Kaada riisi kulhoon ja peitä kylmällä vedellä. Huuhtele se useita kertoja, kunnes vesi on vähemmän sameaa. Valuta riisi siivilässä. Liotus (valinnainen): Liota riisiä 1–2 tuntia tai jopa yön yli. Tämä lyhentää kypsennysaikaa ja tekee riisistä pehmeämpää. Liotuksen jälkeen siivilöi vesi. Riisin keittäminen: Kaada vesi kattilaan ja kiehauta. Lisää suolaa ja oliiviöljyä tai voita maun parantamiseksi. Lisää riisi ja sekoita varovasti. Hauduta: Vähennä lämpöä, peitä kattila kannella ja hauduta 35–40 minuuttia (tai 25–30 minuuttia, jos riisi on liotettu). Keitä, kunnes riisi imee kaiken veden. Syrjään laittaminen: Ota kattila pois liedeltä ja anna hautua kannen alla 10 minuuttia, jotta riisi "kypsyy". Irrota jyvät: Sekoita riisiä haarukalla jyvien erottamiseksi. Allergeenitiedot: Tuote saattaa sisältää allergeeneja: seesamia, pähkinöitä, gluteenia, selleriä, sinappia. Säilytä kuivassa ja pimeässä paikassa.