TÄYSJYVÄMUSTA RIISI 400 g Ainesosat: Täysjyvämusta riisi Täysjyvämusta riisi NATURAL EXPERT on ainutlaatuinen tuote, joka erottuu ominaisuuksiltaan syvällä värillään ja herkällä, hieman pähkinäisellä maullaan. Se on täysjyväriisi, joka säilyttää luonnolliset arvonsa minimaalisen prosessoinnin ansiosta. Musta riisi ei ole vain maukasta, vaan myös erittäin koristeellista, antaen ruoille hienostuneen ulkonäön ja rikkaan maun. Mihin NATURAL EXPERT -täysjyvämustariisiä käytetään: Musta riisi on monipuolinen ainesosa, joka sopii täydellisesti moniin eri ruokiin: - Pääruoat: Se toimii loistavana pohjana pääruoille, kuten wokkiruoille, curryille, gulasseille tai muhennoksille. Sen intensiivinen väri ja ainutlaatuinen maku sopivat täydellisesti lihan, kalan ja kasvisten kanssa. - Eksoottiset ruoat: Täydellinen aasialaisille ruoille, kuten sushille, sashimille ja thaimaalaiselle currylle. Musta riisi lisää ruokiin eksoottista luonnetta ja epätavallista ulkonäköä. - Salaatit: Täydellinen terveellisiin ja värikkäisiin riisisalaatteihin, joissa on kasviksia, mereneläviä, pähkinöitä tai kuivattuja hedelmiä. Sen pähkinäinen maku ja koristeellinen ulkonäkö tekevät salaateista hienostuneen lisän mihin tahansa tilaisuuteen. - Kasvisruoat: Musta riisi on loistava ainesosa kasvis- ja vegaaniruoissa, kuten pataruoissa, täytetyissä kasviksissa, riisileikkeissä tai kasvis- ja palkokasviruoissa. Se lisää ruokiin syvyyttä makuun ja ainutlaatuista ulkonäköä. - Keitot: Sitä voidaan lisätä kermakeittoihin, liemiin tai eksoottisiin keittoihin, mikä rikastuttaa niiden makua ja lisää ravintoarvoa. Musta riisi antaa keitoille paksuutta ja hienovaraisen, pähkinäisen aromin. - Jälkiruoat: Täydellinen eksoottisten jälkiruokien, kuten riisipuuron kookosmaidolla, uunissa paistettujen hedelmien riisin ja kanelin kera tai jälkiruokien, joihin on lisätty pähkinöitä ja eksoottisia mausteita, valmistukseen. - Lihan ja kalan lisäke: Musta riisi sopii täydellisesti paahdetun, grillatun tai friteeratun lihan ja kalan kanssa, antaen ruoille tunnusomaisen maun ja koristeellisen ulkonäön. - Merenelävät: Täydellinen lisuke mereneläville, kuten katkaravuille, simpukoille tai mustekalalle. Musta riisi korostaa merenelävien herkän maun ja lisää ruokiin eleganssia. NATURAL EXPERT -täysjyväinen musta riisi on tuote, joka tuo keittiöösi paitsi ainutlaatuisen maun, myös esteettisen ulkonäön. Monipuolisuuden ansiosta se sopii täydellisesti arkiruokiin ja gourmet-ruokiin, joten voit nauttia terveellisistä ja maukkaista aterioista joka päivä. Ravintosisältö per 100 g tuotetta: - energia 1529 kJ / 360 kcal - rasvaa 2,9 g, josta tyydyttynyttä 0 g - hiilihydraatteja 76,1 g, josta sokereita 0 g - kuitua 4,9 g - proteiinia 7,5 g - suolaa 0 g Annetut arvot on määritetty toimittajiemme tietojen tai alan kirjallisuuden perusteella. Alkuperämaa: Thaimaa Nettopaino: 400 g Tuottaja: NATURAL EXPERT PPH Kamil Chojnowski [email protected] Miten keitetään täysjyvämustariisiä? Täysjyväinen musta riisi on aromaattinen ja hieman pähkinäinen riisi, jolle on tunnusomaista tumma väri ja ainutlaatuinen maku. Se on hieman kovempaa kuin perinteinen valkoinen riisi, joten sen kypsennysaika on pidempi. Ainekset: 1 kuppi mustaa riisiä 2,5 kuppia vettä 1/2 tl suolaa (valinnainen) 1 tl oliiviöljyä tai voita (valinnainen) Kypsennysohjeet: Riisin huuhtelu: Kaada riisi kulhoon ja peitä kylmällä vedellä. Huuhtele se useita kertoja, kunnes vesi on vähemmän sameaa. Valuta riisi siivilässä. Liotus (valinnainen): Liota riisiä 1–2 tuntia tai jopa yön yli. Tämä lyhentää kypsennysaikaa ja tekee riisistä pehmeämpää. Liotuksen jälkeen siivilöi vesi. Riisin keittäminen: Kaada vesi kattilaan ja kiehauta. Lisää suolaa ja oliiviöljyä tai voita maun parantamiseksi. Lisää riisi ja sekoita varovasti. Hauduta: Vähennä lämpöä, peitä kattila kannella ja hauduta 35–40 minuuttia (tai 25–30 minuuttia, jos riisi on liotettu). Keitä, kunnes riisi imee kaiken veden. Syrjään laittaminen: Ota kattila pois liedeltä ja anna hautua kannen alla 10 minuuttia, jotta riisi "kypsyy". Irrota jyvät: Sekoita riisiä haarukalla jyvien erottamiseksi. Allergeenitiedot: Tuote saattaa sisältää allergeeneja: seesamia, pähkinöitä, gluteenia, selleriä, sinappia. Säilytä kuivassa ja pimeässä paikassa.