Jasmiiniteen avaintekijä ei kuitenkaan ole vain luonnollinen aromiprosessi, vaan myös itse lehdet. Tässä tapauksessa käytettiin Mao Feng korkean vuoriston vihreää teetä, jolla oli mieto, raikas maku. Se korjattiin kevään puolivälissä. Maustaminen tapahtui alkukesästä, jonka jälkeen tee tyhjiöpakattiin ja lähetettiin välittömästi. Tuoreus taattu!

Sadonkorjuu ja mauste: kevät 2022
Alkuperä: Guangxi, Kiina
Lajike: Bai Mao
Profiili: jasmiini, jasmiini, jasmiini!

Haudutus:
4 g teetä / 250 ml vettä / lämpötila 80 °C
Ensimmäinen haudutus: 2 min / Toinen haudutus: 3 min / Kolmas haudutus. : 5 min
Kylmä juoma: 10 g teetä / 1000 ml kylmää vettä. Anna olla 12 tuntia jääkaapissa ja sekoita hyvin.

Ainesosat: vihreä tee.