Valurautakattilat varastoivat lämpöä täydellisesti, mikä tarkoittaa, että ruokamme kypsyy vähitellen ja tasaisesti. Niillä on myös suuri vaikutus terveyteemme. Käyttämällä luonnonmateriaalia, kuten valurautaa, rajoitamme haitallisten aineiden tunkeutumista ruokaan muita astioita käytettäessä. Lisäetuna on, että valmistettaessa ruokia valurautaisissa astioissa vapautuu pieniä määriä rautaa, joka on kehollemme välttämätön alkuaine. Tämä on ehdoton etu erityisesti ihmisille, jotka kamppailevat anemiasta. Musta pinta saatiin ainutlaatuisen polttoprosessin ansiosta kasviöljyssä erittäin korkeassa lämpötilassa. Pinta on lisäksi hapetettu, mikä vähentää ruostumisalttiutta. On suositeltavaa huoltaa kattila säännöllisesti voitelemalla koko pinta ohuella ruokaöljykerroksella. Valurautatuotteet eivät ole konepesun kestäviä. Ne tulee pestä käsin ja kuivata sitten ruosteen välttämiseksi. Mukana valurautainen kansi. Soveltuu kaikentyyppisille liesille.