Valurautakattilat varastoivat lämpöä täydellisesti, mikä tarkoittaa, että ruokamme kypsyy vähitellen ja tasaisesti. Niillä on myös suuri vaikutus terveyteemme. Käyttämällä luonnonmateriaalia, kuten valurautaa, rajoitamme haitallisten aineiden tunkeutumista ruokaan muita astioita käytettäessä. Lisäetuna on, että valmistettaessa ruokia valurautaisissa astioissa vapautuu pieniä määriä rautaa, joka on kehollemme välttämätön alkuaine. Tämä on ehdoton etu erityisesti ihmisille, jotka kamppailevat anemiasta. Musta pinta saatiin ainutlaatuisen polttoprosessin ansiosta kasviöljyssä erittäin korkeassa lämpötilassa. Pinta on lisäksi hapetettu, mikä vähentää ruostumisalttiutta. On suositeltavaa huoltaa kattila voitelemalla koko pinta ohuella ruokaöljyllä jokaisen pesun jälkeen BH-6494: Pituus - 30 cm Leveys - 22 cm Korkeus - 12 cm Mukana valurautainen kansi. 4,65 L Sopii kaikentyyppisille liesille, myös induktiolle. Valurautakattilat eivät ole astianpesukoneen kestäviä