LYHYT VILLIRIISI 400 g Ainesosat: Villiriisi (lyhyt lajike, noin 1 cm) Lyhyt villiriisi NATURAL EXPERT on ainutlaatuinen riisilajike, jolle on ominaista lyhyet, tummat jyvät ja intensiivinen, hieman pähkinäinen maku. Se on luonnonmukainen tuote valvotuista viljelykasveista, jolle on ominaista korkea laatu sekä runsas maku ja aromi. Villi lyhyt riisi on täydellinen valinta niille, jotka arvostavat terveellisiä, ravitsevia aterioita ja ainutlaatuisia kulinaarisia kokemuksia. NATURAL EXPERT -villiriisin käyttöohjeet: Villiriisi on monipuolinen ainesosa, joka sopii hyvin moniin eri ruokiin: - Pääruoat: Ihanteellinen pohja pääruoille, kuten paistille, kasvispatojen tai haudutettujen lihojen valmistukseen. Sen pähkinäinen maku ja kiinteä koostumus sopivat täydellisesti liha- ja kasvislisäkkeiden kanssa, luoden herkullisia ja terveellisiä aterioita. - Salaatit: Täydellinen riisisalaattien valmistukseen vihanneksista, pähkinöistä, kuivatuista hedelmistä ja tuoreista yrteistä. Sen ainutlaatuinen maku ja intensiivinen väri antavat salaateille ainutlaatuisen luonteen ja ravintoarvon. - Keitot: Sitä voidaan lisätä keittoihin, kuten liemiin, kermakeittoihin tai eksoottisiin kasviskeittoihin. Sen intensiivinen maku ja kiinteä koostumus rikastuttavat keittoja antaen niille syvyyttä ja ilmeikkyyttä. - Eksoottiset ruoat: Se toimii hyvin aasialaisissa ruokalajeissa, kuten sushissa, wokkiruoissa kasvisten ja merenelävien kanssa tai thaimaalaisessa curryssa. Sen pähkinäinen maku sopii täydellisesti yhteen eksoottisten mausteiden ja ainesosien kanssa. - Kasvisruoat: Sopii erinomaisesti kasvis- ja vegaaniruokiin, kuten täytetyille kasviksille, padoille tai riisileikkeille. Lyhyt villiriisi lisää ruokiin ainutlaatuista makua ja ravintoarvoa. - Jälkiruoat: Sopii terveellisten jälkiruokien, kuten riisipuuron ja kookosmaidon tai eksoottisten hedelmien, valmistukseen. Sen pähkinäinen maku ja kiinteä koostumus antavat jälkiruoille ainutlaatuisen luonteen. - Äyriäisruoat: Täydellinen äyriäisruokiin, kuten katkarapuihin, simpukoihin ja mustekalaan. Sen intensiivinen maku rikastuttaa ruokia ja antaa niille ainutlaatuisen luonteen. - Lihan ja kalan lisänä: Täydellinen lisä liha- ja kalaruokiin, kuten uunissa paistettuihin, grillattuihin tai friteerattuihin ruokiin. Lyhyt villiriisi rikastuttaa ruokien makua ja antaa niille hienostuneen luonteen. - Yhden padan ruoat: Täydellinen yhden padan ruoille, kuten risotolle, pilafille tai paellalle. Sen kiinteä koostumus ja intensiivinen maku antavat ruoille ainutlaatuisen luonteen. NATURAL EXPERT -lyhyt villiriisi ei ole vain terveellinen ja ravitseva lisä keittiöösi, vaan myös ainesosa, joka rikastuttaa jokaista ruokalajia ainutlaatuisella maulla ja aromilla. Sen monipuolisuus ja intensiivinen maku tekevät siitä täydellisen valinnan sekä arkipäivän että herkullisten ruokien valmistukseen, jotka ilahduttavat makuaistiasi ja tuovat ripauksen eksoottista keittiöösi. Ravintosisältö per 100 g tuotetta: - energia 1580 kJ / 360 kcal - rasvaa 1 g, josta tyydyttynyttä 0,2 g - hiilihydraatteja 74,9 g, josta sokereita 2,5 g - kuitua 6,2 g - proteiinia 14,7 g - suolaa 0 g Annetut arvot on määritetty toimittajiemme tietojen tai alan kirjallisuuden perusteella. Alkuperämaa: USA Nettopaino: 400 g Tuottaja: NATURAL EXPERT PPH Kamil Chojnowski [email protected] Miten keitetään lyhyttä villiriisiä? Lyhytjyväinen villiriisi, joka tunnetaan pähkinäisestä maustaan ja rapeasta koostumuksestaan, sopii erinomaisesti salaatteihin, liha- ja kasvisruokiin sekä keittoihin. Sen kypsentäminen kestää kauemmin kuin perinteisen riisin, mutta lopputulos on poikkeuksellisen herkullinen. Ainekset: 1 kuppi villiriisiä 3 kuppia vettä tai kasvis-/lihalientä 1/2 tl suolaa (valinnainen) 1 tl oliiviöljyä tai voita (valinnainen) Kypsennysohjeet: Riisin huuhteleminen: Huuhtele riisi kylmällä vedellä ylimääräisen tärkkelyksen ja epäpuhtauksien poistamiseksi. Valuta siivilässä. Liotus (valinnainen): Liota riisiä kylmässä vedessä 6–8 tuntia tai yön yli. Tämä lyhentää kypsennysaikaa noin 10–15 minuuttia. Siivilöi ennen kypsentämistä. Riisin keittäminen: Kiehauta vesi tai liemi kattilassa. Lisää riisiä ja suolaa sekä oliiviöljyä tai voita, jos haluat parantaa makua. Hauduta: Vähennä lämpöä, peitä kattila kannella ja hauduta 40–50 minuuttia (tai 30–35 minuuttia, jos riisi on liotettu). Riisin pitäisi pehmetä, mutta jyvät säilyttävät hieman rapeakuorisen koostumuksensa. Valuta ylimääräinen vesi (tarvittaessa): Jos kypsennyksen jälkeen riisiin jää vettä, valuta se siivilässä. Syrjään laittaminen: Anna riisin hautua kannen alla 5–10 minuuttia, jotta se kypsyy. Irrottaminen: Erottele jyvät haarukalla paakkuuntumisen välttämiseksi. Allergeenitiedot: Tuote saattaa sisältää allergeeneja: seesamia, pähkinöitä, gluteenia, selleriä, sinappia. Säilytä kuivassa ja pimeässä paikassa.