Westmarkin parsankuorija on korkealaatuisesta Monopoly Editionista. Se sopii erityisen hyvin parsan kuorimiseen, ja teroitettu terä leikkaa parsanpäät nopeasti ja helposti. Liikkuva terä mukautuu parsan muotoihin, ja pihtimäinen rakenne varmistaa, että herkkä parsan varsi ei katkea kuorimisen aikana. Kuorija ja terä on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä.