Ilmainen toimitus yli 29 €
Ilmainen toimitus yli 29 €
Asiakaspalvelu

Puinen leikkuulauta – tammi-, bambu- & päätypuiset leikkuulaudat

28 tuotteet

Puinen leikkuulauta on keittiön klassikko – se on hellävarainen veitsille, tukeva työskennellä ja tarpeeksi kaunis myös tarjoiluun. Täältä löydät leikkuulautoja tammesta, pyökistä, akaasiasta ja bambusta, paksuja päätypuulautoja sekä useamman koon setit.

Suositut puiset leikkuulaudat

  • Tamminen leikkuulauta – tiivis, kestävä ja ajaton
  • Päätypuinen leikkuulauta – puun syyt ovat pystyssä, joten veitsen terä kestää pidempään
  • Bambu leikkuulauta – kevyt, kova ja edullinen
  • Akaasia- tai pyökkilauta – lämmin sävy ja kaunis syykuvio
  • Leikkuulautasetit – useita kokoja, usein telineen kanssa

Näin hoidat puista leikkuulautaa

  • Pese käsin lämpimällä vedellä ja kuivaa heti
  • Anna laudan kuivua pystyasennossa, ettei se vääntyisi
  • Öljyä lauta parafiiniöljyllä tai ruokaöljyllä muutaman kerran vuodessa
  • Vältä astianpesukonetta – puu voi haljeta

Lisää keittiöön

Yhdistä lautaan terävä kokkiveitsi ja pidä terä kunnossa veitsenteroittimella. Tarjoile juustot ja leikkeleet juustotarjottimelta. Katso myös muoviset, lasiset ja teräksiset leikkuulaudat tai kaikki leikkuulaudat.

Usein kysyttyä (UKK)

Tammi, pyökki, akaasia ja vaahtera ovat tiiviitä puulajeja, jotka kestävät veistä hyvin. Bambu on kovempi ja kevyempi, mutta kuluttaa terää hieman enemmän.

Lauta, jossa puun syyt ovat pystyssä pintaa vasten. Veitsi uppoaa syiden väliin, mikä säästää terää ja saa jäljet sulkeutumaan.

Ei, kuumuus ja vesi voivat turvottaa ja halkaista puun. Pese lauta käsin ja kuivaa se heti.

Muutaman kerran vuodessa tai kun puu näyttää kuivalta. Käytä parafiiniöljyä tai neutraalia ruokaöljyä.

Kyllä, kun lauta puhdistetaan huolellisesti ja sen annetaan kuivua. Moni käyttää silti raa'alle lihalle omaa lautaa.