Kokonaispituus: 17 tuumaa; Lapion pää: 3,75 tuumaa pitkä x 4,25 tuumaa pitkä, yksiosainen raskas ruostumaton teräs kaarevalla etureunalla, vahvistettu puukahvalla painepisteessä. Kaareva terä helpottaa ruoan kauhomista. Kaupallisen luokan lasta, jota käytetään ravintoloissa. Kokit kutsuvat sitä usein koon 2 lastaksi. On suositeltavaa liottaa sitä vedessä ennen ensimmäistä käyttöä. Suositellaan käytettäväksi 14 tuuman halkaisijaltaan olevan wok-pannun kanssa.