Mitat: Taikinakaavin on kooltaan 16*12 cm ja paksuudeltaan 0,1 cm. Siinä on keltainen, luistamaton kahva. Materiaali: Tämä taikinakaavin on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, joka on lämmönkestävä ja ruosteenkestävä. Se on tukeva ja kestävä eikä taivu tai katkea helposti. Muotoilu: Terässä on selkeät merkinnät tarkkaa leikkaamista varten. Merkinnät ovat helppolukuisia ja tarkkoja tarkkoja mittauksia varten ruoanlaiton tai grillauksen aikana. Käyttö: Tässä kaapimessa on terävä terä ja se takaa tasaisen leikkauksen. Sitä voidaan käyttää voin ja jauhojen kaapimiseen, leikkaamiseen, murskaamiseen, kauhomiseen tai sekoittamiseen ja niiden muotoiluun tarpeen mukaan. Sitä voidaan käyttää paitsi taikinan, voin, leivän, pizzan ja vihannesten leikkaamiseen, myös keksien ja kakkujen muotoiluun.