Owczar Brewing System -olutmussakattila hanalla on suunniteltu ammattikäyttöön ravintola-alalla. Se on täydellinen kaikenlaisten ruokien valmistukseen.

Se on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta 201 teräksestä catering-käyttöön.

Erityinen kapselin pohjarakenne jakaa lämmön tasaisesti koko pohjapinnalle, mikä lisää lämmön hyödyntämistä ja ruoanlaittotehokkuutta. Tämä näkyy suoraan niiden laadussa ja kokin mukavuudessa. Tämä ratkaisu vähentää myös ruoan palamisen riskiä.

OBS-kattiloissa on poikkeuksellisen massiiviset ja viileästi toimivat, tukevasti kiinnitetyt kahvat. Tämä takaa turvallisuuden ja pitkän käyttöiän. Lisäksi siinä on sisäänrakennettu 1/2 palloventtiili, joka helpottaa nesteen tyhjentämistä kattilasta.

Haudutus:

Olutmussakattilat ovat välttämättömiä työkaluja jokaiselle kotipanimolle tai pienelle panimolle. Niiden vankka rakenne, rei'itetty siivilä ja muut ominaisuudet helpottavat mässytystä, mikä näkyy lopullisen oluttuotteen laadussa ja maussa. Pannumme helpottavat muussausprosessia, sillä murskattu mallas (yleensä ohra) sekoitetaan veteen vapauttaen entsyymejä, jotka muuttavat tärkkelyksen käymiskykyisiksi sokereiksi.

Parametrit:

• Materiaali: teräs ruostumaton teräs
• tilavuus: 35 l
• halkaisija: 36 cm
• korkeus: 36 cm
<: palloventtiili 2 tuumaa teräs
• cool-touch kahvat: kyllä
• pintakäsittely: satiini
• kahva: kyllä
• astianpesukoneen kestävä: kyllä
• kansi: kyllä
• nesto orgaanisille aineille kyllä
• yhteensopivuus liesien kanssa: sähkö-, induktio-, kaasu-, keraaminen
• pohjatyyppi: kapseli, kolmikerroksinen
• mekaanisten vaurioidenkestävyys: kyllä
• kapasiteetin jako: kyllä
• ri: kahva kyllä
• pidä viileinä kahvat: kyllä
• seinämän paksuus: 1,2 mm
• seinämateriaali: 201 ruostumaton teräs
• kapselin sisäosan paksuus><: 4 mm
• libli> kapselin paksuus pohjan ulkokerros: 1 mm
• pohjan ulkokerroksen materiaali: 430 ruostumaton teräs

venttiili

• Niitatut kahvat
• Pitää viileänä: kyllä