AGAR-AGAR 500g

Ainesosat:
Agar-agar 900

Agar NATURAL EXPERT on luonnollinen kasviperäinen hyytelöimisaine, joka on erinomainen vaihtoehto perinteiselle eläinperäiselle gelatiinille. Merilevästä johdettu agarimme on korkealaatuista ja puhdasta, minkä ansiosta se sopii erinomaisesti monenlaisiin kulinaarisiin sovelluksiin. Sen ansiosta ruokasi saavat paitsi oikean koostumuksen, myös lisämaun.

Käyttö:

- Vegaaniset jälkiruoat: Agar on erinomainen vaihtoehto perinteiselle eläinperäiselle gelatiinille, minkä vuoksi se sopii erinomaisesti vegaanisten jälkiruokien, kuten hyytelöiden, moussien, vanukkaiden ja moussien, valmistukseen.

- Gluteenittomat ruoat: Agar on luonnostaan gluteeniton, joten sitä voidaan käyttää gluteeni-intoleranteille tarkoitetuissa ruoissa, kuten kakuissa, jälkiruoissa ja kermoissa.

- Turvallinen allergikoille: Agar on hypoallergeeninen eikä sisällä allergeeneja, minkä vuoksi se on turvallinen eläinperäisille ainesosille, kuten munille, maidolle ja kalalle, allergisille henkilöille.

- Lastenruoat: Luonnollisen alkuperänsä ja kemiallisten lisäaineiden puuttumisen ansiosta agar on turvallinen lapsille ja sitä voidaan käyttää terveellisten ja maukkaiden ruokien valmistukseen.

- Kylmät ja lämpimät ruoat: Agar sopii täydellisesti. Se geeliytyy sekä kylmiin että kuumiin ruokiin, joten sitä voidaan käyttää monenlaisten ruokien valmistukseen ruokia, kylmistä hyytelöistä kuumiin kermoihin.

- Ruokia kasvissyöjille ja vegaaneille: Agar on täysin kasvipohjainen tuote, joten se sopii erinomaisesti ruokiin, jotka on tarkoitettu kasvisruokavaliota noudattaville.

NATURAL EXPERT -agar on välttämätön ainesosa kaikkien ruokien terveydestä, mausta ja laadusta välittävien keittiössä. Monipuolisen käyttönsä ja korkean laatunsa ansiosta jokainen ruokalaji saa persoonallisuutta ja poikkeuksellisen maun.





Agar, agarkumi, merigelatiini - näitä nimiä käytetään hyytelöimisaineessa agar-agarissa.

Agaria lisätään noin 1 teelusikallinen 200 ml:aan nestettä. Liuota nesteeseen 85–95 °C:n lämpötilassa. Tarvittaessa voit liuottaa sen uudelleen myöhemmin ja lisätä agaria. Annetut osuudet ovat likimääräisiä.




Ravintosisältö 100 grammassa tuotetta: - energia 1410 kJ / 336 kcal
- rasvaa 0,3 g mukaan lukien rasvahappoja 0,1 g - hiilihydraatteja 73,2 g
mukaan lukien sokereita 3 g - kuitua 7,7 g - proteiinia 6,2 g
- suolaa


Annetut arvot on määritetty toimittajiemme tietojen tai erikoiskirjallisuuden mukaan.

Alkuperämaa: Italia Nettopaino: 500
g Valmistaja:
Natural Expert PPH Kamil Chojnowski [email protected]

Allergeenitiedot: Tuote saattaa sisältää allergeeneja: seesami, pähkinät, gluteeni, selleri, sinappi Säilytysolosuhteet:

Säilytä kuivassa ja pimeässä paikassa.