\"Ei usein tapahdu, että Magasin Åren toimitus ylistää jotain häpeilemättä... Mutta nyt on sen aika: Patrik Lejen kirja Åren ruokakulttuurista on suorastaan mestariteos, jossa on upeita kuvia yhden hiihtomaailman suurista nimistä, legendasta Per Erikssonilta (jonkin verran paikallisten supervalokuvaajien Gösta Friesin ja Mattias Fredrikssonin tuella). Jos emme istuisi keskellä Årea ja kirjoittaisi näitä rivejä, lähtisimme heti tänne syömään itsemme läpi kylän, uudestaan ja uudestaan ja uudestaan. ÅRE - RUOKA, JUOMA JA HIIHTO PATRIK LEJELTÄ, ISBN: 9789185701551 \"

Hiihto 1420 metriä korkealla Åre-skutanilla on vertaansa vailla Ruotsissa. Mutta Åre on paljon muutakin kuin hiihtoa. Ruotsin suurimmalla hiihtokeskuksella on ainutlaatuinen valikoima todella hyviä ravintoloita sekä kylässä että rinteessä ja sykkivä yöelämä, joka parhaimmillaan kuuluu hiihtomaailman hauskimpiin. Lisäksi näillä kauniilla tunturialueilla on monia taitavia paikallisia ruoan, juoman ja herkkujen tuottajia.

Patrik Leje on tunnettu ja arvostettu nimi Ruotsin hiihtopiireissä 15 vuoden jälkeen Åka skidor -lehden päätoimittajana. Hän on intohimoinen hiihtäjä ja on julkaissut kirjat \"Skidglädje\" ja \"Världens bästa skidåkning\".

Åren ruoka, juoma ja hiihto on ravintolaopas ja keittokirja hiihtäjille. Viettelevien hiihtokuvien ja inspiroivien reseptien ansiosta kirja on ainutlaatuinen lähde upeille ruokaelämyksille, hyville juomille ja aidolle hiihtämisen ilolle.

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Sidottu
Kirjoittaja: Patrik Leje
Valokuvaaja: Per Eriksson, Mattias Fredriksson, Gösta Fries
Kustantaja: Stevali
Kieli: Ruotsi
Sivumäärä: 301 sivua
Painos: 1
Mitat (lxkxs): 242x310x32 mm
Paino: 1810 grammaa
Kuvitettu: Kyllä

Viivakoodi: 9789185701551
SKU: 692233