Liofilisoitu aronia kokonaisina hedelminä on luonnollinen tiiviste intensiivisellä, terävällä maulla ja karakteristisella, hieman katkeralla sävyllä. Liofilisointiprosessi säilyttää hedelmien luonnollisen rakenteen, värin ja korkean ravintoainepitoisuuden, ja niiden maku on keskittynyt paremmin kuin tuoreessa aroniassa suoraan pensaasta.

Kokonaiset liofilisoidut aroniahedelmät toimivat erinomaisena lisänä päivittäisiin aterioihin ja voimakkaampien makuyhdistelmien ainesosana.

Mikä on liofilisointi ja miksi se on niin tehokas?

Liofilisointi on hedelmien kuivausprosessi, jossa käytetään alhaisia lämpötiloja, mikä mahdollistaa niiden luonnollisten ominaisuuksien, maun ja ravintoarvojen säilymisen. Tästä syystä aronia pysyy kevyenä, haurasta ja krunchisena, samalla kun se on kestävää ja helppo varastoida ilman tarvetta säilöntäaineille.

Miksi Green Touch liofilisoitu aronia?

• 100% luonnollinen - vain hedelmiä
• täydellinen maku ja aromi
• intensiivinen, karakteristinen aronia-profiili
• pitkäaikainen tuoreus ilman säilöntäaineita
• korkein raaka-aineen laatu

pakkaus: 50 g

Miten tuote on pakattu?

Liofilisoidun aronian pakkaamme metallisoidussa doypack-tyyppisessä pussissa, hermeettisesti hitsatussa, käytännöllisellä vetosuljettavalla pakkausella. Tällainen pakkaus suojaa tuotetta kosteudelta ja aromin häviöltä sekä mahdollistaa useamman kerran avaamisen ja sulkemisen laatua heikentämättä.

Ravintoarvo 100 g:

• energia-arvo: 1455 kJ / 345 kcal
• rasvat: 1,9 g
• josta tyydyttyneet rasvahapot: <0,1 g
• hiilihydraatit: 65 g
• josta sokerit: 55 g
• kuitu: 15 g
• proteiini: 8,9 g
• suola: 0,03 g

Terävä hedelmäinen korostus

Koko liofilisoitu Green Touch aronia on erinomainen valinta henkilöille, jotka arvostavat intensiivisiä, luonnollisia makuja. Hedelmät toimivat erinomaisena kontrastisena lisänä ruokiin, antaen niille luonteen ja syvyyden.

• ihanteellinen kaurapuuroihin, jogurteihin, smoothiehin, jälkiruokiin, leivonnaisiin, teehen ja kotiin sekoituksiin

Smoothie bowl liofilisoidulla aronialla

Ainesosat:

• 1 pakastettu banaani, paloiteltuna
• 1/2 kupillinen pakastettuja marjoja
• 1/2 kupillinen kasvimaista maitoa (esim. manteli- tai kookosmaitoa)
• 1 lusikallinen maapähkinävoita
• 1/4 kupillinen liofilisoitua aroniaa
• kourallinen tuoreita hedelmiä (esim. mansikoita tai kiiviä) koristelua varten
• valinnaisesti: chia-siemenet, kookoslastut, granola

Valmistus:

• blenderissä sekoita banaani, pakastetut marjat, kasvismaito ja maapähkinävoi sileäksi smoothieksi
• kaada kulhoon
• koristele liofilisoidulla aronialla, tuoreilla hedelmillä ja lisäaineilla haluamallasi tavalla
• tarjoa heti valmistamisen jälkeen