T2S on kompakti kotikäyttöön tarkoitettu öljynpuristin, jolla valmistat tuoreita kasviöljyjä – kuten saksanpähkinä-, pellava-, seesami- tai maapähkinäöljyä – hellävaraisesti kylmäpuristettuna tai aromikkaasti kuumapuristettuna.

Edut

• Kylmä- ja kuumapuristus eri öljylaaduille
• Tehokas esilämmitys varmistaa öljyn ja puristekakun erottumisen
• Sopii monille siemenille ja ytimen osille
• Helppo käyttää 220 V jännitteellä ja EU-pistokkeella

Kylmä- ja kuumapuristus tarpeen mukaan
Kylmäpuristuksessa raaka-ainetta ei lämmitetä, ulostuleva öljy on noin 40 °C ja ravintoaineet esimerkiksi saksanpähkinä-, pellava- ja manteliöljyssä säilyvät paremmin. Kuumapuristuksessa raaka-aine lämmitetään ensin noin 60–80 °C:een, jolloin öljyn saanto kasvaa ja maku voimistuu – hyvä ratkaisu edullisille ruokaöljyille, kuten rypsi- ja maapähkinäöljy.

Tarkka lämpötila takaa öljyn saannon
T2S on aina esilämmitettävä. Kun puristuskammio saavuttaa noin 200 °C, öljy ja puriste erottautuvat kunnolla. Ilman riittävää lämpöä tuloksena on lähinnä tahna. Raaka-aineesta riippuen sopiva lämpötila-alue on noin 150–230 °C.

Monipuolinen kasvisiementen puristukseen
Yleensä lähes kaikki kasvien siemenet ja ytimet voidaan puristaa: maapähkinät, seesam, auringonkukansiemenet, pellava, saksanpähkinä, manteli, rypsi-, tee- ja kurpitsansiemenet. Kovat kuoret on poistettava ja hyvin suuret palat leikattava suunnilleen soijapavun kokoisiksi. Tuoreita oliiveja, hedelmälihaa, lehtiä, juuria tai eläinperäisiä osia ei tule puristaa; kuivatut oliivinkivet sen sijaan soveltuvat.

Pakkauksen sisältö

• T2S-öljynpuristin
• Puristuskammio ja puristusruuvi
• Etukansi
• Verkkokaapeli EU-pistokkeella
• Käyttöohje

Tekniset tiedot

• Malli: T2S
• Tyyppi: Sähköinen ruuviöljynpuristin kotikäyttöön
• Jännite: 220 V
• Pistoke: EU
• Toiminnot: Kylmäpuristus / Kuumapuristus esilämmityksellä
• Suositeltu esilämmitysaika: n. 8–10 minuuttia 220 V:lla
• Sopivat raaka-aineet: Kasvien siemenet ja ytimet ilman kovaa kuorta