100 % puhdasta avokadoöljyä spray-annostelijassa - ilman lesitiiniä, ponnekaasuja tai vaahtoamisenestoaineita. Meksikolaisten avokadojen (Persea Americana) massasta saadulle avokadoöljylle on ominaista herkkä maku ja kevyt koostumus, ja se on luonnollinen E-vitamiinin lähde. Avokadoöljy on paras öljy paistamiseen, koska sillä on luonnostaan korkein savupiste kemiallisesti puhdistamattomista öljyistä ja se voidaan kuumentaa jopa 270°C:een (noin 5°C:een). Tämä kriittinen lämpötila, jota kutsutaan savupisteeksi, on lämpötila, jossa rasva alkaa hajota glyseroliksi ja vapaiksi rasvahapoiksi, kun taas myrkyllistä ja syöpää aiheuttavaa akroleiinia vapautuu - rasva palaa ja savuaa. Koska keskilämpötila kotona paistamme noin 180°C, niin paistamiseen öljyä valittaessa kannattaa valita sellainen, joka ei pala paistolämpötilassa - joten siitä ei tule suosittua ekstra-neitsytoliiviöljyä, sillä siitä tulee haitallista 130°C:ssa! Korkea kertatyydyttymättömien rasvahappojen (oleiinihappo) pitoisuus tekee avokadoöljystä suositellun öljyn ruokavaliossa, jonka tavoitteena on kolesterolitasojen hallinta ja LDL- ja HDL-suhteen optimointi, avokadoöljyllä on suotuisa vaikutus ateroskleroottisten plakkien muodostumisen ehkäisyyn ja verenkiertoelimistön sairauksien ehkäisyyn. Avakadoöljyn sisältämät beeta-sitosterolit vähentävät kolesterolin imeytymistä suolistossa, mikä osaltaan alentaa veren kokonaiskolesterolitasoa pitkällä aikavälillä. Avokadoöljyn vaikutus antioksidanttina johtuu sen korkeasta E-vitamiinipitoisuudesta, joka neutraloi vapaita radikaaleja, jotka ovat luonnollisia aineenvaihdunnan tuotteita. SprayLeggero siirtyy pois perinteisestä menetelmästä - on vain yksi ainesosa: valitsemasi öljy. Se mikä työntää sen ulos tölkistä on puristettu ilma, joka ympäröi tiukasti tölkin sisällä olevaa öljypussia - pussin seiniä vasten puristuva ilma työntää öljyn pintaan yhdistymättä siihen, joten kaikki, mikä päätyy pannulle, on 100% puhdasta öljyä! Ravintoarvot Annos 1,8 g Ravintoarvot: Annos 100 g Kaloreita 824,00 kJ3452,56 Rasvat, mukaan lukien 91,60 tyydyttyneet rasvat16,40 Hiilihydraatit, mukaan lukien 0,00 sokereita 0,00 Proteiinia 0,00 Suolaa 0,00