Paahdetut pistaasipähkinät 70 g

Ihmiskunta on tuntenut ne lähes 9 000 vuotta. Ne saavuttivat mainetta antiikin roomalaisten ansiosta, jotka rakastivat ja arvostivat niitä valtavasti. Hyvin pitkään niitä söivät vain harvat ja valitut, minkä vuoksi niitä pidettiin "kuninkaallisena herkkuna" jo antiikin aikoina. Tämä vihreä manteli, johon kuuluu yli tusina puu- ja pensaslajia, kantaa hedelmää joka toinen vuosi. Tällöin ilmestyy muodokkaita pähkinänkuorista koostuvia terttuja. Täysin kypsinä kuoret halkeavat paljastaen varsinaisen pähkinän. Pistaasipähkinät valitaan sitten huolellisesti ja lajitellaan koon mukaan. Kypsät pähkinät laitetaan sitten uuniin, jossa lämpö halkaisee kuoret paljastaen rapean, vihreän sisuksen. Tämä ravitseva ja rapea välipala on runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita. Murskatut pähkinät ovat myös maukas lisä leivonnaisiin tai houkutteleva koriste jälkiruokiin. Pistaasipähkinät erottuvat korkeasta B-vitamiinipitoisuudestaan, joka parantaa hermoston toimintaa, lisää stressinsietokykyä ja jolla on rauhoittava vaikutus. Joitakin pistaasilajeja viljellään yksinomaan koristetarkoituksiin. Ensimmäiset jäljet ​​pistaasipähkinöistä ovat peräisin Turkin kaivauksista. Pistaasipähkinöiden vihreä väri johtuu niiden sisältämästä luteiinista.

Ainesosat:

Paahdetut pistaasipähkinöt (97,5 %), suola (2,5 %).

Ravintoarvot:

• Energia 2513 kJ / 606 kcal
• Rasvaa 49 g
• josta tyydyttynyttä rasvahappoa 6,1 g
• Hiilihydraatteja 19 g
• josta sokereita 16 g
• Kuitua 6,1 g
• Proteiinia 21 g
• Suolaa 2,5 g

Valmistus ja säilytys:

Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa.

Varoitukset ja muut tiedot:

Tuotteella on BRC AA -elintarviketurvallisuusmerkintä.

Allergeenitiedot:

Tuote saattaa sisältää jäämiä: gluteenia, maapähkinöitä, muita pähkinöitä ja seesamia.

Valmistajan/jakelijan tiedot:

Bakalland S.A., Fabryczna 5, 00-446 Varsova