Beyond Nose to Tail
38,29 €
38,29 €
Muutama jäljellä
Pe, 16 loka - ti, 20 loka
Kotiinkuljetus
Turvallinen maksaminen
14 päivää avoin osto
Myyjä ja toimittaja
Tuotteen kuvaus
A collection of recipes which presents carnivorous classics such as deep-fried rabbit, pigeon pie, venison liver and pressed pig's ear. This volume introduces us to the world of breads and sweets - sourdough loaves and lardy cakes, puddings such as chocolate baked Alaska, burnt sheep's milk yoghurt and goat's curd cheesecake, and ice creams.
Tuotenro
74268a7b-78dc-518b-ab88-ffe110559822
Ominaisuudet | |
|---|---|
Kieli | Englanti |
Kirjoittaja | Fergus Henderson, Justin Piers Gellatly |
Sivujen lukumäärä | 240 sivua |
Kustantaja | Bloomsbury Publishing |
Julkaisupäivä | 20/08/2007 |
Julkaisuvuosi | 2007 |
Kirjan kansityyppi | Kovakantinen |
Ehdotettu sukupuoli | Ei sukupuolirajoitusta |
Julkaisupaikka | London, UK |
Luokitus | |
International Standard Book Number (ISBN) | 9780747589143 |
Paino ja mitat | |
Tuotteen leveys | 140 mm |
Tuotteen korkeus | 198 mm |
Logistiikkatiedot | |
Minimi tilausmäärä | 1 kpl |
Beyond Nose to Tail
38,29 €
38,29 €
Muutama jäljellä
Pe, 16 loka - ti, 20 loka
Kotiinkuljetus
Turvallinen maksaminen
14 päivää avoin osto
Myyjä ja toimittaja