Mikä brittiläisessä oluessa on oikeastaan niin erityistä?

Mitä on cask ale? Kuinka paljon pintin tulisi sisältää? Millainen on pubikulttuuri?

Ja mitä sinun tulee ottaa huomioon, kun panet brittiläistä olutta kotona?

Lähde matkalle brittiläisen oluen historiaan ja katso, mikä on muuttunut ja millainen olutkulttuuri on nykyään. Opit mild-, shilling-, bitter-, ruby ale- ja monista muista brittiläisistä oluttyyleistä.

Saat myös hyödyllisiä vinkkejä brittiläisen oluen panemiseen sekä kymmenen inspiroivaa oluenpanoreseptiä.

Let's grab a pint!

Peter M. Eronson asuu Ambjörnarpissa. Hän on anglofiili sormenpäitään myöten ja on aina tuntenut mieltymystä brittiläiseen olueen. Hän on ollut aktiivinen kotipanoja 20 vuoden ajan ja pannut yli 400 erää omassa keittiössään. Peter on kirjoittanut yli 25 kirjaa oluesta, siideristä, simasta ja kotipanoista. Muun muassa Ölbryggarboken - brygg ditt öl hemma ja Klona öl. Hän on myös sertifioitu oluttuomari, ja hänen kirjojaan on myyty yhteensä yli 130 000 kappaletta. Lue lisää kotipanoista ja oluesta hänen verkkosivuiltaan: www.eronson.com

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidostyyppi: Sidottu
Kirjailija: Peter M Eronson
Kustantaja: Stevali
Kieli: Ruotsi
Laajuus: 72 sivua
Kuvitettu: Kyllä

Viivakoodi: 9789189722507
SKU: 742516