Rummo Calamarata -pasta on erityinen pastatyyppi, jonka muoto on kalmari tai putkimainen. Sitä käytetään usein italialaisessa keittiössä pastaruokien valmistukseen.

Rummo-pasta erottuu korkeasta laadustaan ​​ja perinteisistä italialaisista resepteistään. Se on valmistettu korkealaatuisesta mannaryynistä ja vedestä, mikä antaa sille erinomaisen koostumuksen ja kyvyn pidättää kastikkeita.

Calamarata-muodon ansiosta pasta imee kastikkeita erinomaisesti, mikä tekee sillä valmistetuista ruoista maukkaita ja aromaattisia. Sitä voidaan tarjoilla erilaisten kastikkeiden kanssa, yksinkertaisista tomaattikastikkeista hienostuneempiin mereneläväkastikkeisiin. Se sopii myös patoihin ja salaatteihin.

Rummo Calamarata -pasta on valmista keitettäväksi suolatussa vedessä pakkauksen ohjeiden mukaan. Kypsennettynä sillä on italialaiselle pastalle tyypillinen al dente -koostumus.