Green Friday täyttää 10 vuotta

Katso vuoden juhlapäivän tarjoukset

Green Friday täyttää 10 vuotta

Katso vuoden juhlapäivän tarjoukset

Ilmainen toimitus yli 29 € tilauksille
Ilmainen toimitus yli 29 € tilauksille
Asiakaspalvelu
Carbonara - Rakkautta, taisteluita ja myyttejä (Kirja / Kovakantinen)

Carbonara - Rakkautta, taisteluita ja myyttejä (Kirja / Kovakantinen)

32,19 €

32,19 €

Muutama jäljellä

To, 11 kesä - ke, 17 kesä


Turvallinen maksaminen

14 päivää avoin osto


Myyjä ja toimittaja


Tuotteen kuvaus

Yksi maailman yksinkertaisimmista ruokalajeista ymmärtää. Silti pasta alla carbonaran hallitseminen vie eliniän. Keskustelu on puhdasta uskonsotaa: Pecorino vai parmesaani? Kerma vai kananmuna? Pancetta, pekoni vai guanciale? Mikä on oikein, mikä on täydellistä? Yksi virhe ja olet pulassa, vai mitä?

Jesper Borgenstrand on seurannut carbonaraa koko elämänsä, lapsuusmuistoista ravintola-alalle siirtymiseen ja uraan tarjoilijana, kokkina, sommelierina, hovimestarina, ravintoloitsijana ja \"Hänt på restaurang\" -ilmiön päämiehenä. Viime vuodet hän on omistautunut historiakirjojen, lehtileikkeiden, reseptikokoelmien ja ravintolalegendojen tutkimiseen selvittääkseen kysymykset: Mikä on carbonara? Mikä on salaisuus?

Näiden kansien välissä hän kuvaa koko historian tiivistetysti: juuret Italian kalorintarpeisissa hiilikaivostyöläisissä, kuolemattomaksi tehneet kotiin palaavat D-päivän sotilaat, kohotettu kulttuuri-ilmiöksi ja taiteeksi. Täältä löydät reseptejä paitsi carbonaraan ja sen edeltäjiin, myös innovatiivisiin muunnelmiin, jotka on kehitetty yhdessä kokki Mikael Bror Näslundin kanssa ja jotka ikuisesti vakiinnuttavat carbonaran monipuoliseksi, maukkaaksi ja hauskaksi ruokalajiksi, jollainen se on. Harrastajilta, kaikille! Eläköön carbonara!

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Kovakantinen
Kirjoittaja: Jesper Borgenstrand
Kustantaja: Spritz Lit
Kieli: Ruotsi
Sivumäärä: 75 sivua
Mitat (lxkxs): 204x226x10 mm
Paino: 456 grammaa
Kuvitettu: Kyllä

Viivakoodi: 9789198741483
SKU: 765073

Tuotenro

86877d70-45f5-50c7-b6fd-66497a754ed7

Carbonara - Rakkautta, taisteluita ja myyttejä (Kirja / Kovakantinen)

32,19 €

32,19 €

Muutama jäljellä

To, 11 kesä - ke, 17 kesä


Turvallinen maksaminen

14 päivää avoin osto


Myyjä ja toimittaja



Samanlaisia ​​myydyimpiä

Korvatyynyt Bose QC35 I/II, QC25, QC15, QC 2 AE 2, AE 2i, AE 2w, SoundTrue, SoundLink Black

Korvatyynyt Bose QC35 I/II, QC25, QC15, QC 2 AE 2, AE 2i, AE 2w, SoundTrue, SoundLink Black

8,99 €

4,6
keskiviikko, 17 kesä
Lymfakiertoa Aktivoiva Kasvoharja - Kasvojen Hoitoharja Ilman Kantta, Kasvohierontaan ja Lymfaterapiaan
Green Friday-38 %

Lymfakiertoa Aktivoiva Kasvoharja - Kasvojen Hoitoharja Ilman Kantta, Kasvohierontaan ja Lymfaterapiaan

8,69 €

Aiempi alin hinta

14,09 €

keskiviikko, 17 kesä
Wii HDMI-adapteri, 1080p Full-HD Nintendo

Wii HDMI-adapteri, 1080p Full-HD Nintendo

7,00 €

3,9
torstai, 18 kesä
Aurinkolasit silmälasien päällä – Polarisoidut Suncovers UV400, vaaleanpunaiset peilisilmälasit, läpinäkyvän vaaleanpunainen kehys

Aurinkolasit silmälasien päällä – Polarisoidut Suncovers UV400, vaaleanpunaiset peilisilmälasit, läpinäkyvän vaaleanpunainen kehys

13,99 €

keskiviikko, 17 kesä
ClimaSet 2 R134a-tölkkiä + kaapeli

ClimaSet 2 R134a-tölkkiä + kaapeli

54,90 €

keskiviikko, 17 kesä
Laturi Kärcher-ikkunanpesurille

Laturi Kärcher-ikkunanpesurille

9,00 €

4,0
torstai, 18 kesä
Beck Box 14 (53-54) (2 DVD)

Beck Box 14 (53-54) (2 DVD)

25,72 €

torstai, 11 kesä
RCA AV - HDMI-muunnin / -sovitin 1080P Universal Musta

RCA AV - HDMI-muunnin / -sovitin 1080P Universal Musta

9,00 €

torstai, 18 kesä
Laturi – 42V 2A M365:lle ja Ninebotille – Nopea ja turvallinen lataus M365/Pro/1S/Pro2/Essential/3

Laturi – 42V 2A M365:lle ja Ninebotille – Nopea ja turvallinen lataus M365/Pro/1S/Pro2/Essential/3

12,90 €

torstai, 18 kesä
KUKIRIN G2 - Taitettava sähköskootteri - 10" renkaat - 1200W moottori - 48v 15Ah akku - 45KM/H - Kantama 55KM - Musta

KUKIRIN G2 - Taitettava sähköskootteri - 10" renkaat - 1200W moottori - 48v 15Ah akku - 45KM/H - Kantama 55KM - Musta

437,00 €

maanantai, 22 kesä

Suosituksia sinulle

Yleiskaukosäädin Samsung Smart TV:lle

Yleiskaukosäädin Samsung Smart TV:lle

6,90 €

4,0
torstai, 18 kesä
SCART–HDMI-sovitin 1080P HD -videoäänisignaalin skaalainmuunnin

SCART–HDMI-sovitin 1080P HD -videoäänisignaalin skaalainmuunnin

9,00 €

4,4
torstai, 18 kesä
Klassinen retro pelikonsoli, jossa 620 sisäänrakennettua peliä ja AV-lähtö
-17 %

Klassinen retro pelikonsoli, jossa 620 sisäänrakennettua peliä ja AV-lähtö

24,00 €

Aiempi alin hinta

29,00 €

3,4
torstai, 18 kesä
Garmin Kellojen Laturi Pikalaturi Universal 1 kpl

Garmin Kellojen Laturi Pikalaturi Universal 1 kpl

6,90 €

4,4
torstai, 18 kesä
Lenkki 22 mm kellon rannekkeelle 10 kpl Black

Lenkki 22 mm kellon rannekkeelle 10 kpl Black

6,89 €

4,5
keskiviikko, 17 kesä
Tehokas kynsileikkuri paksuille varpaankynsille
Green Friday-20 %

Tehokas kynsileikkuri paksuille varpaankynsille

11,99 €

Aiempi alin hinta

14,99 €

4,3
keskiviikko, 17 kesä
Kattokoukku - Harjakoukku - Tikkaat - Yleiskäyttöinen - 44x90 cm - Alumiini
Viking Choice

Kattokoukku - Harjakoukku - Tikkaat - Yleiskäyttöinen - 44x90 cm - Alumiini

75,64 €

3,9
tiistai, 16 kesä
BMW Keskimerkki Auto - 4-Kpl - 68 mm
-3 %

BMW Keskimerkki Auto - 4-Kpl - 68 mm

13,99 €

Aiempi alin hinta

14,49 €

4,3
keskiviikko, 17 kesä
VASAGLE datorbord, L-format hörnskrivbord, 138 x 138 x 76 cm, spelbord, svart med träfibrer

VASAGLE datorbord, L-format hörnskrivbord, 138 x 138 x 76 cm, spelbord, svart med träfibrer

86,00 €

4,4
maanantai, 15 kesä
Korvatyynyt Sony WH-1000XM3 Kuulokkeisiin

Korvatyynyt Sony WH-1000XM3 Kuulokkeisiin

10,99 €

4,2
keskiviikko, 17 kesä