Makean basilikan siemenet. Ne turpoavat nopeammin kuin chia, muutamassa minuutissa.

Makean basilikan siemenet, jotka tunnetaan myös nimellä tukmaria, tulivat Puolaan suoraan Kaukoidästä, jossa niitä on käytetty ayurvedisessa ja kiinalaisessa lääketieteessä tuhansien vuosien ajan. Se näyttää samankaltaiselta kuin mustakumina tai chian siemenet ja turpoaa samalla tavalla vedessä liotettaessa.

Makean basilikan siemenet ovat valmiita syötäväksi paljon nopeammin kuin chian siemenet – odota vain muutama minuutti.

Makean basilikan siemeniä voi lisätä jogurttiin, kaurapuuroon, vanukkaisiin, salaatteihin, smoothieihin ja leipään.

Makean basilikan siemenet ruokavaliossa:

Makean basilikan siemeniä voivat käyttää laihtuvien ja fyysisesti aktiivisten ihmisten ruokavaliossa. Ne ovat loistava lisä ketogeenisiin ja vähähiilihydraattisiin ruokiin, koska ne sisältävät vähän hiilihydraatteja. Chian siemenet sopivat täydellisesti vegaanisiin ja gluteenittomiin resepteihin.

Makean basilikan siementen käyttö kosmetiikassa:

Makean basilikan siemenistä puristettua öljyä käytetään kosmetiikassa rauhoittavana ainesosana. Makean basilikan siementen syöminen parantaa niiden sinkkipitoisuuden ansiosta myös hiusten, ihon ja kynsien kuntoa.

Hauska fakta:

Intiassa lootuksen jälkeen pyhin kasvi on tulsi-basilika, jota käytetään vilustumisen ja flunssan hoitoon. Hindumytologiassa se kuvataan prinsessan ruumiillistumana, joka rakastumalla Krishnaan aiheutti vaimonsa Radhan kirouksen päälleen.