\"Leikkisä ja visuaalisesti erittäin miellyttävä leivontakirja, joka on erikoistunut amerikkalaisiin kekseihin – kultakaivos lukijalle, joka on erityisen kiinnostunut kekseistä\"
BTJ

\"Makeita, rapeita, sitkeitä ja lukemattomilla makuyhdistelmillä. Pakollinen keksien ystävälle!\"
Tidningen VEGO

Kuka tahansa voi tehdä täydellisen keksin oikealla tiedolla!

Kaja Hengstenberg pitää Krümel - Cookies & Crumbs -nimistä pientä kauppaa Valhallavägenillä Tukholmassa. Hänen tavoitteenaan on erilaisten tekniikoiden, tekstuurien ja makuyhdistelmien avulla tehdä herkullisimpia keksejä, mitä voit kuvitella. Kekseissä on erityistä se, että ne ovat hieman suurempia, korkeampia, ja tärkeintä on, että ne ovat pehmeitä keskeltä ja hieman rapeita ulkopuolelta. Kirja sisältää noin 30 reseptiä, kuten chunky milk chocolate chip cookie, matchacookie, strawberry & hibiscus cookie ja sitruunakeksi pistaasilla. Jotkut resepteistä ovat myös vegaanisia ja gluteenittomia. Jos noudatat Kajan vinkkejä, olet tarkka reseptien kanssa ja käytät hyviä raaka-aineita, ei paljon voi mennä pieleen!

Kirjasta sanottua:

Uusi kirja täynnä herkullisia keksejä ja murusia.

Vi bagare

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Kovakantinen
Kirjailija: Kaja Hengstenberg
Kustantaja: Natur & Kultur Allmänlitteratur
Kieli: Ruotsi
Sivumäärä: 154 sivua
Painos: 1
Mitat (lxkxs): 191x246x18 mm
Paino: 666 grammaa
Kuvitettu: Kyllä

Viivakoodi: 9789127181250
SKU: 761074