Czaniecki 5-munapasta, pienikuorinen, 250g

Valmistamme munapastamme perinteisten reseptien mukaan – sen maku on kuin paluu lapsuuteen. Durumvehnän lisäämisen ansiosta se on kuitenkin paljon arvokkaampaa. Se sisältää monia ravintoaineita, kuten luteiinia, B-vitamiineja, kaliumia, rautaa ja foolihappoa.

Lisäksi durumvehnällä on alhaisempi glykeeminen indeksi, minkä vuoksi diabeetikot ja terveellisiä elämäntapoja noudattavat ihmiset käyttävät tätä pastaa innokkaasti. Durumvehnästä valmistettu munapasta yhdistää perinteisen maun järkevään ravintosisältöön. Tämä on ehdotus niille, jotka arvostavat sekä perinteitä että modernia tyyliä.

Munien ja ravitsevan vehnän lisääminen tekee munapasta-ateriasta uskomattoman täyttävän. Kesällä sitä voi syödä kylmänä kauden kasvisten tai hedelmien kanssa, kun taas kylmempinä päivinä suosittelemme lisäämään sitä lämpimiin, lämmittäviin kastikkeisiin ja keittoihin. On syytä huomata, että huippuluokan italialaiset pastat valmistetaan durumvehnästä. Tämä pastalajike imee vähemmän vettä ja sillä on parempi tarttuvuus.

Jätä hyvästit kastikkeelle, joka valuu itsepäisesti pastaa pitkin.

Kypsennysaika: 9 min

Kypsennysmenetelmä:Jokaista 100 grammaa tuotetta kohden keitä 2 litraa suolattua vettä, lisää pasta - keitä 9 minuuttia. Siivilöi sitten pasta ja huuhtele kylmällä vedellä.

Ainesosat: vehnäsuurimot, mannasuurimot (durumvehnäjauhoja), 5 kananmunaa jauhokiloa kohden (21,3 %), vesi.

Nettopaino: 250 g