»Upeaa & ihanaa« HEMBAKAT

»Ruoka on rakkauden teko!« ALLT OM MAT

»Rebecca Hübben kirjassa leivonnaiset, pikkuruoat ja juomat sekoittuvat ihanaksi makujen potpuriksi. Lukijalle tarjotaan suuri määrä suosikkireseptejä jaoteltuna tilaisuuksien mukaan aamusta iltaan, ja jo pelkkä iloinen nimi tekee iloiseksi ja saa innokkaasti selaamaan ja tutkimaan kirjaa.« FOLKOFOLK

»Tähän kirjaan hän on koonnut hyviä, monipuolisia reseptejä tarjoiluruoista ja -juomista eri vaikeusasteilla. ( ) Kirjan reseptit tuntuvat sopivilta myös kevääseen ja kesään, kun haluaa syödä todella hyviä pikkuruokia, illallisruokia ja jälkiruokia ilman, että tarvitsee viettää koko päivää valmisteluissa.« BTJ



Yhdessä ruoan äärellä oleminen on kauneinta, mitä tiedän, voida iloita seurasta ja syömästään. Parasta ruoanlaitossa ja yhdessä syömisessä on se, että se tekee jotain ihmiselle, voi paremmin kaikilla tasoilla. Illallinen voi johtaa uskomattomiin keskusteluihin, nauruun ja itkuun. Tiedätkö sen tunteen, kun ei halua illan päättyvän koskaan. Mutta yhtä hienoa on kattaa yksinäinen lounas itselleen ja piristää sitä hieman. Käyttää niitä laseja, joita harvoin ottaa esille, ottaa hienoin lautasliina, laittaa soimaan ehdoton suosikkikappale ja antaa hetken olla oma, huoneesta ja ajasta riippumatta.

Ruoan tulee olla hyvää ja rakkaudella tehtyä. Onko mitään parempaa kuin kerätä ystävät ja perhe yhteen syömään? Rebecca Hübbelle kyse on juuri ruoan äärelle kokoontumisesta. Dejligissä sinulle tarjotaan noin kuusikymmentä suosikkireseptiä jaoteltuna tilaisuuksien mukaan. Kaikkea hyvästä purtavasta, jaettavista pikkuruoista, suuremmista pääruoista makeaan ja hapokkaaseen sekä juomiin ja muihin juomiin. Lisäksi saat vinkkejä täydellisen kotibaarin järjestämiseen, katetun pöydän onnistumiseen ja siihen, mitä kaapissa tulisi aina olla odottamattomien vieraiden varalta.

Se on inspiraation ja ruoan ilon lähde sekä opas ruoan äärelle kokoontumiseen. Kyllä, turvallinen syli, johon pudota, kun inspiraatio loppuu. Tässä sekoittuvat korkea ja matala. Kokoa erilaisia pienempiä ruokia, kuten brie brûlée, rapea tomaattigalette sekä vadelma- ja mansikkacrostinit pistaasikermalla täysimittaiseksi illalliseksi, napostele marinoituja oliiveja ja sekoita Lemon Meringue Pie -drinkki tai miksi et valmistaisi täydellistä ndujapastaa rakkaallesi?

Dejlig kertoo ruoasta, jota Rebecca itse rakastaa, sen syömisestä ja sen antamisesta tilaa rakkaiden ihmisten kanssa. Rakkaudesta raaka-aineisiin ja prosessiin, antaa kaiken ottaa aikansa. Se on jotain, mistä hän pitää kiinni. Keittokirja on kunnianosoitus niille, jotka loivat perustan sille, miltä ruoan tulee maistua, miten se luodaan ja syödään. Jätä kaikki muu sivuun ja anna ruoan vietellä itsesi. Ruoka on rakkauden teko!

Rebecca Hübbe ylläpitää ruokatiliä @dejligfood Instagramissa ja inspiroi päivittäin kymmeniä tuhansia ihmisiä resepteillä ruoista ja juomista, jotka sopivat aikaisesta aamusta myöhäiseen iltaan. Tässä sekoittuvat uskomattomat leivonnaiset, ihanat pikkuruoat ja jännittävät juomat.

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidontatyyppi: Kovakantinen
Kirjoittaja: Rebecca Hübbe
Kuvittaja: Bea Hellman
Valokuvaaja: Hanna Werneröd
Kustantaja: Tukan Förlag
Kieli: Ruotsi
Sivumäärä: 156 sivua
Painos: 1
Mitat (lxkxs): 205x260x18 mm
Paino: 698 grammaa
Kuvitettu: Kyllä

Viivakoodi: 9789180379885
SKU: 785669