DURUMVEHNÄSUURIJAUHO 1 kg

Ainesosat: durumvehnäjauhoDurumvehnäsuurijauho NATURAL EXPERT on ainutlaatuinen jauho, joka on valmistettu parhaista durumvehnänjyvistä. Sille on ominaista intensiivisen kullanruskea väri ja hieman pähkinäinen maku. Ainutlaatuisen rakenteensa ansiosta se on erittäin monipuolinen ja sopii täydellisesti monenlaisten ruokien, sekä makeiden että suolaisten, valmistukseen. Mannasuurimoja arvostetaan erityisesti italialaisessa ja Välimeren keittiössä, joissa ne ovat monien klassisten reseptien perusta.

















Mihin NATURAL EXPERT -durumvehnämannasuurijauhoa käytetään:


Mannasuurimojauho on korvaamaton ainesosa, jota voidaan käyttää monin luovin tavoin keittiössä. Tässä on joitakin inspiraatioita:

- Kotitekoinen pasta: Mannasuurimot on täydellinen valinta perinteisen italialaisen pastan, kuten spagetin, fettuccinen, tagliatellen tai pappardellen, valmistukseen. Se antaa taikinalle kimmoisuutta ja sille ominaisen, hieman karhean rakenteen, minkä ansiosta pasta imee kastikkeet paremmin.

- Gnocchit ja nyytit: Se sopii erinomaisesti gnocchien ja muiden nyytien valmistukseen, sillä se antaa niille herkän rakenteen ja maun.- Pizza ja focaccia: Ihanteellinen kotitekoisen pizzan ja focaccian leivontaan. Se tekee taikinasta rapeaa ulkopuolelta ja pehmeää sisältä, luoden poikkeuksellisen maukkaan pohjan suosikkitäytteillesi.

- Leipä: Mannasuurimot on loistava ainesosa erilaisten leipien, kuten patonkien, pitaleipien tai sämpylöiden, leivontaan. Se antaa niille tunnusomaisen, kullanruskean kuoren ja herkän maun.

- Kakut ja keksit: Sitä voidaan käyttää murokeksien, sokerikakkujen ja kevyiden kakkujen leipomiseen, jotka saavat ainutlaatuisen, hieman pähkinäisen maun ja kullanruskean värin.

- Pannukakut ja friteeratut: Mannasuurimojauho sopii erinomaisesti pannukakkujen, friteerattujen leipien ja muiden pannulla paistettujen ruokien resepteihin. Se antaa niille keveyttä ja herkkyyttä ja auttaa myös saamaan täydellisen rapean kuoren.- Jälkiruoat: Käytä mannaryynejä perinteisten jälkiruokien, kuten italialaisen mantelikakun tai kreikkalaisen halvan, valmistukseen. Mannasuurimot lisäävät ainutlaatuisen rakenteen ja maun.
- Ruokien sakeuttaminen: Mannasuurimot on erinomainen sakeuttamisaine keitoille, kastikkeille ja muhennoksille. Se antaa niille pehmeän, kermaisen koostumuksen ja herkän maun.
- Panerointi: Sitä voidaan käyttää lihan, kalan ja vihannesten paneroimiseen, jolloin niille saadaan rapea, kullanruskea kuori.- Kasvisruoat: Ihanteellinen kasvisruokien, kuten kasvispaistien, kikhernepullien tai linssipihvien, valmistukseen. Se lisää oikeanlaista rakennetta ja makua.
- Padat: Mannasuurimot sopivat täydellisesti padan, kuten lasagnen tai moussakan, ainesosaksi. Se auttaa saamaan täydellisen tiiviitä kerroksia ja rikkaan, täyteläisen maun.
- Tortillat ja wrapit: Ihanteellinen kotitekoisten tortillojen ja wrappien valmistukseen, jotka ovat pehmeitä ja joustavia, täydellisiä erilaisten täytteiden käärimiseen.- Polentan valmistus: Mannasuurimot sopivat erinomaisesti perinteisen italialaisen polentan valmistukseen, jota voidaan tarjoilla liha- ja kasvisruokien lisänä tai omana ruokanaan.
- Keitot ja kermat: Lisää mannasuurimoita keittoihin ja kermoihin, jotta niistä tulee sileitä, kermaisia ja herkkiä, rikkaita.
Durumvehnäjauho NATURAL EXPERT ei ole vain erinomainen ainesosa erilaisiin ruokiin, vaan myös tae korkeasta laadusta ja poikkeuksellisesta mausta, joka rikastuttaa kulinaarista kokemustasi ja tekee jokaisesta annoksesta todellisen juhlan kitalaelle.


Ravintoarvo 100 g:ssa tuotetta:
Energia-arvo 1473 kJ / 347 kcal

Rasvaa 1,5 g

josta tyydyttynyttä rasvahappoa 0,3 gHiilihydraatteja 70 gjosta sokereita 1 g
Kuitua 3,9 g
Proteiinia 10 gSuolaa 0 g

Annetut arvot on määritetty toimittajiemme tietojen tai erikoiskirjallisuuden mukaan.

Alkuperämaa: ItävaltaNettopaino: 1 kg

Valmistaja: NATURAL EXPERT
PPH Kamil Chojnowski


The tuote saattaa sisältää allergeeneja:


seesami, pähkinät, gluteeni, selleri, sinappi


Säilytä kuivassa ja pimeässä paikassa