maapähkinävoide BIO sileä tahna Valmistettu maapähkinöistä 100 % ECO 300g Ecogram

Luomu maapähkinälevite on 100 % luonnollinen pähkinälevite, jolla on erottuva maku ja kermainen, paksu koostumus. Se on valmistettu yksinomaan paahdetuista maapähkinöistä ilman lisättyä suolaa, sokeria, öljyä tai muita apuaineita. Se on yksi ainesosa, joka on suljettu ympäristöystävälliseen lasiseen purkkiin.

Maapähkinät – muutama sana raaka-aineesta

Maapähkinät, joita kutsutaan myös arakiksi, ovat olleet ihmiskunnan tuntemia tuhansia vuosia. Nykyään ne ovat **suosittuja** lähes kaikkialla maailmassa – niitä käytetään monien keittiöiden resepteissä, aasialaisista amerikkalaisiin ja eurooppalaisiin.

Maapähkinät **ovat** runsaasti antioksidantteja **ja niille on ominaista **alhainen glykeeminen indeksi**, mikä on tärkeää tasapainoisen ruokavalion laatimisessa. **Kasvirasvojen**, proteiinin** ja **kuidun** yhdistelmä tekee niistä suositun valinnan aterian ainesosaksi aktiivista elämäntapaa viettäville ihmisille.

Valmistettu Puolassa

Valmistammeko luomumaapähkinätahnamme Puolassa, Cikowicessa lähellä Krakovaa?

Tämä takaa korkeimman laadun ja ottaa täyden vastuun tuotantoprosessista.

Ekogram-tahnat valmistetaan Puolan nykyaikaisimmassa laatuaan olevassa tuotantokeskuksessa – täysin meidän hallinnassamme.

Maapähkinätahnan historia

Yksi suosituimmista maapähkinätuotteista on **maapähkinätahna**. Sen kehittäminen liitetään amerikkalaisen lääkärin J.H. Kelloggin ansioksi 1800-luvulla.

Aluksi pähkinätahna levisi pääasiassa Yhdysvalloissa ja Alankomaissa. Nykyään siitä on tullut osa jokapäiväistä aamiaista (ja ei vain) monissa kodeissa ympäri maailmaa – lisänä leipään, cocktaileihin, jälkiruokiin ja suolaisiin ruokiin.

Luonnollinen maku ja yksinkertainen koostumus

AITO maapähkinätahna on luomusertifioitu pähkinätahna, joka on valmistettu yksinomaan paahdetuista maapähkinöistä.

• ei sisällä lisättyä suolaa
• ei sisällä lisättyä sokeria
• ei sisällä lisättyä öljyä
• ei sisällä säilöntäaineita tai arominvahventeita
• koostuu 100 % luomupaahdetuista maapähkinöistä

Yksinkertainen koostumus tarkoittaa luonnollista pähkinänmakua ilman tarpeettomia lisäaineita. Tuote sopii ihmisille, jotka etsivät **ruokaa, jolla on lyhyt ja läpinäkyvä koostumus**.

Miksi maapähkinätahna kannattaa sisällyttää ruokavalioon?

Maapähkinätahna, kuten pähkinät itse, on lähde:

• rasvahapoille
• ravintokuidulle
• kasviproteiinille

Ravintosisältönsä vuoksi **pähkinätahnaa** suositellaan:

• fyysisesti aktiivisille ihmisille
• urheilijoille – sekä ammattilaisille että amatööreille
• terveellistä ja tasapainoista elämäntapaa noudattaville ihmisille
• vegaaniselle ruokavaliolle
• kasvipohjaista ruokavaliota noudattaville ihmisille, jotka etsivät kasvipohjaista lähdettä proteiinia ja rasvaa

Maapähkinätahnan sisältämä proteiini tukee prosesseja, jotka liittyvät lihasten palautumiseen liikunnan jälkeen ja niiden kasvuun. Tyytyväisyyttään tuottavan luonteensa ansiosta maapähkinätahnaa voidaan käyttää myös laihdutusdieeteissä – jo teelusikallinen tahnaa auttaa hillitsemään nälkää pidempään.

Pähkinätahna keittiössä – käyttötarkoitukset

Maapähkinät ja siten luomupähkinätahna ovat luonnollinen tuki keholle ja aivoille. Tämä tuote toimii hyvin monissa jokapäiväisissä ravintokoostumuksissa. Se voi olla osa seuraavia:

• aamiaiset
• välipalat
• jälkiruoat
• suolaiset ruoat, jotka ovat saaneet inspiraationsa maailman keittiöistä

Pähkinätahna on luonnollinen ja maukas lisä

• leipään – perinteiseen ja täysjyväleipään
• paahtoleipää
• cocktaileihin ja smoothieihin
• riisi- ja viljavohveleihin
• jälkiruokiin, kermoihin ja mousseihin
• pannukakkuihin ja vohveleihin
• kaurapuuroon ja muihin aamiaisruokiin
• kakkuihin ja kastikkeet, myös aasialaisesta keittiöstä inspiroituneet

Maapähkinätahna sopii hyvin sekä makeisiin että suolaisiin ruokiin. Käyttötapa riippuu yksilöllisistä mieltymyksistä ja keittiön luovuudesta.

Luonnollinen rasvanerotus

Säilytyksen aikana maapähkinätahnan pinnalle saattaa ilmestyä rasvakerros muutaman päivän kuluttua avaamisesta. Tämä on **luonnollinen ilmiö**, joka johtuu **yksinomaan maapähkinöistä peräisin olevan rasvan** läsnäolosta.

Ennen nauttimista tuotetta **sekoitetaan** huolellisesti, jotta siitä tulee tasainen, kermainen koostumus.

Maapähkinätahnan säilytys

Maapähkinätahnaa **säilytetään parhaiten:**

• tiiviisti suljetussa purkissa **varjoisassa paikassa**
• viileässä ympäristössä **, poissa auringonvalosta ja lämmönlähteistä**

Tällaiset säilytysolosuhteet auttavat ylläpitämään **tasaista laatua** ja **luonnollista makua**.

Luomu alkuperä ja BIO-sertifiointi

AITO maapähkinätahna **on** luomuviljelystä **peräistettyä **tuotetta, jolla on **PL-EKO-03**-sertifikaatti. Raaka-aine on peräisin luomuviljelystä Puolasta.

Sertifiointi vahvistaa, että tuote täyttää luomuviljelyn vaatimukset, mikä on tärkeää elintarvikkeiden laadun ja ympäristönsuojelun näkökulmasta.

Lasipakkaus - käytännöllinen ja ympäristöystävällinen

Tahna on pakattu lasipurkkiin, joka:

• tarjoaa hyvän suojan ulkoisia tekijöitä vastaan
• on kätevä käyttää
• voidaan käyttää uudelleen kotitaloudessa
• sopii kierrätykseen
• purkki, jonka tilavuus on 300 g

Ravintoarvo - tuotteen ravintosisältöprofiili

Luomupähkinätahna tarjoaa energiaa, kasviproteiinia, kasviperäisiä rasvat ja hiilihydraatit. Se voi olla osa **tasapainoista** ruokavaliota, erityisesti aktiivisille ihmisille.

Ravintosisältö per 100 g tuotetta:

• Energia-arvo: 2692 kJ / 650 kcal
• Rasva: 56 g
• josta tyydyttynyttä rasvahappoa: 11 g
• Hiilihydraatit: 9,2 g
• josta sokereita: 5,7 g
• Kuitu: 5,8 g
• Proteiini: 25 g
• Suola: 0 g

Yksityiskohtaiset tuotetiedot

• Luomu maapähkinätahna 100 %
• Ainesosat: 100 % Luomupaahdettuja maapähkinöitä
• Alkuperämaa: Valmistettu Puolassa
• Nettopaino: 300 g
• Sertifikaatit: tuote luomuviljelystä, jolla on PL-EKO-03
-sertifikaatti.
• Jakelija: Nutkraft sp. z o.o.

Allergeenit

Tuote sisältää maapähkinöitä. Saattaa sisältää myös muita pähkinöitä, seesaminsiemeniä.

Tämä tieto on erityisen tärkeää henkilöille, joilla on ruoka-aineallergioita tai lisääntynyt herkkyys pähkinöille ja seesamille.

Laadunvalvonta ja testaus

Ekogram BIO -maapähkinätahna altistetaan säännöllisille laboratoriotesteille. Tuotetta on testattu muun muassa seuraavien pitoisuuksien varalta:

• aflatoksiini B₁, B₂, G₁, G₂
• raskasmetallit
• okratoksiini A
• salmonella
• hiivat ja homeet

Testauksen laajuus mahdollistaa korkeiden turvallisuusstandardien ja tasaisen, toistettavan tuotelaadun ylläpitämisen.

Ekogram - Itsenäinen luomuruoan tuottaja