Ensiapua joulunviettoon on kirja kaikille, jotka kaipaavat parempaa, yksinkertaisempaa ja rennompaa joulua. Sinulle, joka pidät jouluruokaa hankalana, kalliina tai ylivoimaisena – tai joka haluat vain löytää takaisin itse tunnelmaan.

Lundin näyttää lämmöllä, huumorilla ja suurella rakkaudella ruokaan, kuinka joulunvalmisteluja voi yksinkertaistaa tinkimättä mausta, laadusta tai ekologiasta. Perinteitä dramatisoidaan, oikopolut osoitetaan ja lukijaa kannustetaan luopumaan pakollisista asioista, stressistä ja ylenpalttisuudesta. Miksi valmistaa ruokia, joita kukaan ei syö – varsinkin kun Suomessa joulu- ja uudenvuodenpyhinä heitämme päivittäin noin 1,5 miljoonaa kiloa täysin syömäkelpoista ruokaa? Kirjassa on myös fiksuja vinkkejä siihen, miten joulun tähteistä voi loihtia uusia suosikkeja.

Täältä löytyy sekä klassisia reseptejä että uusia ideoita: miten joululaatikoista tulee todella hyviä, täydellisen sillin salaisuus, helpompia tapoja tehdä joulukarkkeja – ja ratkaisuja, kun vegaani ilmestyy joulupöytään.

Ensiapua joulunviettoon on täynnä muistoja ja pohdintoja siitä, mikä oikeasti luo aidon joulun. Inspiroiva kumppani koko joulukuun ajan.

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Kovakantinen
Kirjailija: Thomas Lundin
Kustantaja: Schildts & Söderströms
Kieli: Ruotsi
Kuvitettu: Ei

Viivakoodi: 9789515267627
SKU: 737386