Sam on älykäs ja utelias kokkioppilas suuressa ravintolassa. Siellä hallitsee ankara mutta hyväsydäminen keittiömestari Alain.

- Eräänä päivänä minusta tulee yhtä hyvä kuin Alain, Sam sanoo.

Monet asiat ovat Samille uusia ja joskus hän tekee virheitä. Hänen paras työkaverinsa on voileipäpoika Fred – tiedätkö, mikä on voileipäpoika?

Tule mukaan Samin keittiöön. Täällä opit, mikä on gastronomi, miksi kokilla on korkea outo hattu ja mitä keittiön kaikki työkalut ovat nimeltään.

Tiedätkö muuten, kuka keksi keittiölieden tai miksi maailmassa on gastronomian vakoojia? Sen saat selville Samin keittiössä.

Ensimmäinen gastronomian kirja on matka kääntöovien taakse klassiseen ravintolakeittiöön, sen tunnelmaan ja kokkien työpäivään siellä. Tässä näytetään myös monet mahdollisuudet, joita tuleva ura gastronomian alalla tarjoaa.

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidontatyyppi: Kovakantinen
Kirjoittaja: Mats Jonson
Kuvittaja: Hanna Ingvarsson
Kustantaja: Idus Förlag
Kieli: Ruotsi
Sivumäärä: 32 sivua
Mitat (lxkxs): 178x227x8 mm
Paino: 190 grammaa
Kuvitettu: Kyllä
Ikäryhmä: 6-9 vuotta

Viivakoodi: 9789176346884
SKU: 750898