Excalibur 4900 on edistynyt elintarvikkeiden kuivaaja, joka on suunniteltu tehokkaaseen hedelmien, vihannesten, yrttien ja lihan kuivaamiseen. Valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja komposiittimateriaalista optimaalista kestävyys, siinä on 9 hyllyä, joiden kokonaiskuivauspinta-ala on 1,44 m². Lämpötila-alue 41°C:sta 74°C:een varmistaa tasaisen kuivaamisen, joka säilyttää maut ja ravinteet. Täydellinen terveellisten välipalojen, kuten hedelmälastujen, valmistamiseen, tämä kuivaaja on monipuolinen työkalu jokaiseen keittiöön.