Yleiskäyttöinen leikkuulauta gastronomiaan. Se on valkoinen väriltään, ja sen on tarkoitettu HACCP-merkintäjärjestelmän mukaisesti ja maitotuotteiden kanssa kontaktissa käytettäväksi.

• Valmistettu korkealaatuisesta polyeteenistä, jonka paksuus on 20 mm, mikä takaa kestävyyden ja pitkä käyttöiän
• Kaksipuoleinen leikkuulauta liukumattomalla pinnalla estää tuotteen liukumisen leikattaessa
• Pyöristetyt reunat ja huolellisesti viimeistelty pinta lisäävät turvallisuutta työssä
• Yato-lauta on helppo puhdistaa ja voidaan puhdistaa yleisillä gastronomiassa käytettävillä puhdistusaineilla. Sitä voi myös pestä astianpesukoneessa