Finnjävel – Pirun hyvä keittokirja
46,43 €
46,43 €
Varastossa
Ti, 13 loka - pe, 16 loka
Kotiinkuljetus
Turvallinen maksaminen
14 päivää avoin osto
Myyjä ja toimittaja
Tuotteen kuvaus
Finnjävel – pirun hyvä keittokirja on ryöpsähtävän runsas opas suomalaisen ruoan herkulliseen maailmaan. Ravintola Finnjävelin kokkien resepteistä löytyy yhtä lailla arkisia perusruokia ja hienostuneita juhlaherkkuja. Kirja avaa ainutlaatuisesti fine diningin saloja: reseptit on jaoteltu niin, että annoksista pystyy poimimaan halutessaan vain osia kotikeittiön kokkailuihin.Kirja juhlii myös ravintola Finnjävelin kymmenvuotista taivalta. Vuonna 2016 aloittanut Henri Alénin ja Tommi Tuomisen luotsaama ravintola on hankkinut porkkanalaatikolla Michelin-tähden, dekonstruoinut karjalanpiirakan ja saanut suomalaiset rakastumaan uudestaan suomalaiseen ruokaan. Kirjassa Alén, Tuominen ja muu Finnjävelin väki kertoo, millaista on perustaa ja pitää ravintolaa, josta tuli kokonaisvaltainen taideteos. Eläköön metsästäjänleipä, kerroskiisseli ja alati uudistuva suomalainen ruoka!
Tuotenro
f8c3459b-afe0-51ad-aaba-80e15d1e8527
Kirjan tiedot | |
|---|---|
Formaatti | Kovakantinen kirja |
Kieli | Finnish |
Julkaisupäivä | 2026-04-20 |
Kustantaja | Readme.fi |
Tekijät | Henri Alén, Henri Alén, Tommi Tuominen, and Henri |
Mitat | 256 × 208 × 28 mm |
Paino | 1,098 g |
ISBN | 9789524162302 |
Finnjävel – Pirun hyvä keittokirja
46,43 €
46,43 €
Varastossa
Ti, 13 loka - pe, 16 loka
Kotiinkuljetus
Turvallinen maksaminen
14 päivää avoin osto
Myyjä ja toimittaja