Fiskarsin Norden-veitset valmistetaan ensiluokkaisista materiaaleista suomalaisten veitsentekoperinteiden mukaisesti. Norden-fileointiveitsessä on pitkä ja joustava terä. Laadukas terä on kestävää saksalaista kovaterästä, joka pysyy terävänä pitkään. Tehokkuutta lisää optimaalinen 26 asteen teroituskulma.