Alkuperämaa: Puola!

Sianlihan suolia 28/30 20 m suikaleella Podwawelska-, tavallisille, Sleesian- ja maalaismakkaroille jne. Täydellinen savustettujen, kaltattujen, kypsennettyjen ja kypsytettyjen lihojen tuotantoon suoraan valmistajalta Jelux Polska

Luonnonmukaisia sianlihan suolia kaliiperissa 28/30 ex lyhyinä pituuksina, valmistettu erityisesti asiakkaalle kotiin, erittäin helppo valmistaa asettamalla ne suikaleille.

Tällä tavalla valmistettujen luonnonsuolien ansiosta asiakas voi asettaa suolen täyttösuppiloon ilman ongelmia.

Yksi pakkaus sisältää 20 metriä suolattuja suolia pakattuna verkkoon.

Tuotteen käytön edut suikaleella:

• yksinkertaistettu menetelmä suppiloon asettamiseksi
• ajansäästö lihantuotantoprosessissa

✅ Suolien valmistelu ennen täyttöä:

Ennen käyttöä poista suoli verkosta, mutta älä poista sitä täyttöliuskasta.

Huuhtele huolellisesti juoksevan veden alla suolan poistamiseksi liuskan ulkopuolelta ja keskeltä. Liota sitten suolta liuskan päällä noin kaksi tuntia enintään 35-asteisessa vedessä.

Tämän ajan kuluttua luonnollisen suolen pitäisi liikkua vapaasti liuskaa pitkin, jolle se on asetettu.

Seuraavassa vaiheessa aseta liuskan pää suolen kanssa täyttölaitteen suppiloon, jonka halkaisija on valittu luonnollisen suolen kaliiperille sopivaksi, ja vedä/poista suikale yhdellä kädenliikkeellä täyttölaitetta kohti. Sidomme täytesuppiloon asetetut suolet kärjestä kiinni ja voimme alkaa täyttää niitä täytteellä.

✅ Hyödyllistä tietoa:

- Ehdotettu suppilon koko- 16-22 mm

- Kulutus lihakiloa kohden - noin 1,5-2 m

✅ Suoliston säilytys AVAAMISEN JÄLKEEN:

Huuhdellut suolet tulee valuttaa varovasti vedestä, sekoittaa sitten runsaan määrän suolaa kanssa, laittaa purkkiin ja sulkea tiiviisti. Sen jälkeen suolet tulee säilyttää jääkaapissa. Tässä muodossa ja tässä lämpötilassa suolia voidaan säilyttää noin vuoden.

Jelux on saanut lukuisia palkintoja ja kansainvälisiä sertifikaatteja, jotka vahvistavat, että tuotteemme ovat markkinoiden houkuttelevimpia.

Suoliston pituus tulee mitata niiden liottamisen jälkeen vedessä. Tämä on ainoa objektiivinen menetelmä.

Alkuperämaa: Puola!