From Scratch on iloinen kokoelma reseptejä ja yksinkertainen opas oman ruoan ja peruselintarvikkeiden valmistamiseen aivan alusta alkaen.

Jos etsit yhteyttä siihen, mitä syöt, tämä kirja on sinua varten. Yli 200 selkeää reseptiä – perusruokakomerotuotteista ja välttämättömistä maitotuotteista ylellisiin kakkuihin, maukkaisiin dippeihin, kekseihin, hapatettuihin tuotteisiin ja juomiin – antaa sinulle itsevarmuutta jättää teollisesti pakatut tuotteet taaksesi.

Kirjailija Fiona Weir Walmsley maalaa kauniin kuvan elämästä (ja työstä) Buena Vista Farmilla Gerringongissa, NSW:ssä, Australiassa, sekä ilosta valmistaa, jakaa ja nauttia asioista 'alusta alkaen', olitpa kuinka kiireinen tahansa. Oman majoneesin, jogurtin, kimchin, myslipatukoiden, sinapin, jäätelön, chai-teen, pekonihillon, sitkeän karamellin tai sitruunaviipaleiden (lista jatkuu!) maistelu saattaa olla juuri sitä, mitä tarvitset löytääksesi onnellisen paikkasi.

Upeilla kuvilla täydennetty From Scratch kertoo siitä, että keittiössä vietetyn ajan tulee olla hauskaa, ohjeiden tulee olla saarnaamattomia ja itse tekemisestä syntyvä syvä tyydytys on palkitsevaa – silloin kun sinulla on halu (tai kun leivinjauhe loppuu kesken).

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidostyyppi: Sidottu
Kirjailija: Weir Walmsley Fiona
Kustantaja: Hardie Grant Books / Publishing
Kieli: Englanti
Mitat (lxkxs): 180x240x35 mm
Paino: 1184 grammaa
Kuvitettu: Ei

Viivakoodi: 9781743798072
SKU: 930755