viinimittari läpipainopakkauksessa

Viinimittari, jota kutsutaan myös sokerimittariksi, on perustyökalu, jota käytetään viinin, oluen ja siman kotituotannossa. Sitä käytetään nesteen sokeripitoisuuden mittaamiseen ennen käymistä, sen aikana ja sen jälkeen.

Sokeripitoisuuden mittaaminen antaa sinulle mahdollisuuden:

⭐ Arvioida juoman mahdollinen alkoholipitoisuus.

⭐ Seurata käymisen kulkua.

⭐ Määrittää, milloin se päättyy.

Viinimittarit kalibroidaan yleensä Baling-asteina, jotka näyttävät suoraan sokerin määrän grammoina 100 ml:ssa nestettä. Mitä korkeampi lukema, sitä enemmän sokeria ja siten sitä suurempi on juoman alkoholipitoisuus.

Tämä on välttämätön työkalu jokaiselle kotiviinintekijälle ja -panijalle.