ammattimainen YATO-merkkinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu GN-astia, mitoiltaan GN 2/3, 150 mm, tilavuus 12,0 l. Gastroastiat YATO Proffesional Kitchen Equipment soveltuvat ammattikäyttöön joukkoruokailupaikoissa. Ne on valmistettu huippuluokan 201-tyypin ruostumattomasta teräksestä, matta- ja sileäpintaisina, GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996 -standardin mukaisesti. GN-astiain käytetään elintarvikkeiden varastointiin kylmä- ja jäädytyslämpötiloissa - jopa -40°C. Ne soveltuvat myös korkeammissa lämpötiloissa - jopa 300°C. Näin ollen niitä voi käyttää myös konvektiivihöyryuunissa. Ominaisuuksiin kuuluu korkeampi kestokyky mekaanisia vaurioita, orgaanisia happoja ja pesuaineita vastaan. Siksi ne soveltuvat konepesuun ja kestävät voimakasta hankausta pinnassa. Erityistä huomiota on kiinnitetty yksityiskohtiin, kuten sileisiin reunoihin ja pyöristettyihin kulmihin, jotka takaavat korkean turvallisuuden ja hygieniataso. Lisäkaitale koko pojemukkeen ympäryksessä vahvistaa rakenteen, suojaa sitä vaurioilta käytön aikana ja mahdollistaa tason päällekkäisen säilytyksen.