Tekniset tiedot:

Koko: GN 1/1
Syvyys 100 mm
Niitä käytetään elintarvikkeiden säilytykseen noin -40 °C:n lämpötiloissa



YATOn ammattitason GN-astia on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, mitat GN 1/1, 100 mm, tilavuus 13,5 l.

YATO Professional Kitchen Equipment tarjoiluastiat on tarkoitettu ammattikäyttöön suurkeittiöissä.

Ne on valmistettu korkealaatuisesta tyypin 201 ruostumattomasta teräksestä, ja niissä on matta ja sileä pinta GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996 -standardin mukaisesti.

GN-astioita käytetään elintarvikkeiden säilytykseen kylmässä ja pakastettuna – jopa -40 °C:seen asti.

Ne sopivat myös ihanteellisesti käytettäväksi korkeammissa lämpötiloissa – jopa 300 °C:seen asti. Tämän ansiosta niitä voidaan käyttää höyryuuneissa.

Niille on ominaista lisääntynyt kestävyys mekaanisia vaurioita sekä orgaanisten happojen ja pesuaineiden vaikutuksia vastaan. Siksi ne ovat konepesun kestäviä ja kestävät voimakasta pintojen hankausta.

Erityistä huomiota on kiinnitetty yksityiskohtiin, kuten pyöristettyihin kulmiin ja sileisiin reunoihin, jotka takaavat korkean turvallisuus- ja hygieniatason käytön aikana.

Kunkin säiliön reunoilla oleva kohokuvio vahvistaa sen rakennetta, suojaa sitä rypistymiseltä käytön aikana ja mahdollistaa pinoamisen.


**