Ammattimainen GN-säiliö YATO-merkkistä polykarbonaattia, mitoiltaan GN 1/1 150 mm ja tilavuudeltaan 19,5 l.

Säiliö on standardin mukainen GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996.

Gastronomiasäiliöt YATO on valmistettu huippuluokan polykarbonaattipolymeeristä, joka on erittäin kestävä ja kovaakin mekaanista vaurioitumista vastaan, mikä takaa erittäin pitkän käyttöiän. Ne on suunniteltu ammattimaiseen käyttöön ravintoloissa, baareissa tai suurkeittiöissä. Niitä käytetään pääasiassa elintarvikkeiden, mausteiden yms. säilyttämiseen. Poikkeukselliset ominaisuudet mahdollistavat niiden käytön kylmä- ja jäähdytystiloissa tai jopa -40°C lämpötiloissa. Ne soveltuvat myös kuumien ruokien säilytykseen, jopa 99°C. Näin ollen ne sopivat myös kuumien ruokien varastointiin. Niitä ei kuitenkaan suunniteltu käytettäväksi lämpöastiassa tai höyryuuneissa.

YATO-merkkiset GN-säiliöt ovat erittäin sileitä ja helposti puhdistettavia, mikä tekee niiden huoltamisesta vaivatonta. Lisäksi niiden voi pes unihuuveissa.
Ne eivät imehdi hajua tai makuja, joten pestynä ne voidaan käyttää myös muiden tuotteiden säilyttämiseen.
Merkittävä etu näissä säiliöissä on myös tilavuusasteen ilmoitus litroina, mikä helpottaa sisällön määrän seurannan.

Lisäksi on kiinnitetty erityistä huomiota yksityiskohtiin, kuten pyöristettyihin kulmiin ja sileisiin reunoihin, jotka takaavat korkean turvallisuuden ja hygieenisen käytön. Jokaisen säiliön ympärysosan lisäprässauksesta tulee vahvempi rakenne ja se estää taittumia käytön aikana sekä mahdollistaa kerroksittain säilyttämisen.