Siirappi tiivistetystä limetin mehusta sokerin lisäyksellä. Ilman säilöntäaineita. Maku ja aromi: Intensiivinen limetin maku ja aromi, hapan ja makea. Toimii erinomaisesti keskijuomoihin, limonadeihin ja juomiin, sekä erinomaisena lisäaineena jälkiruokiin ja jäätelöihin. Miksi valita Giffard-siirappi? Selkeä maku ja aromi, keinotekoiselta jälkimaulta ilman. Vaaleankeltainen väri. Suuri tilavuus. Paras: Limonadeja, Cocktailit, Jäätee, Juomat, Smoothie, Soothie, Hiilihapotetut juomat, Tee, Olut. Tulee laimentaa suhteessa 1:8. Émile Giffard oli kemisti, joka asui Angersissa (Val de Loire). Kekekseliäs, utelias kaikenlaisten juomien tuntija. Hän kiinnostui mintun terveydellisistä ominaisuuksista ja raikastavista vaikutuksista, jonka ansiosta hän keksi puhtaan, kirkkaan ja hienostuneen likööri valkoisesta mintusta, jonka hän välittömästi testasi, tarjoten sitä vieraille Grand Hotellissa lääkkeenä kuumalta aaltoa vastaan. Saavutettuaan välittömän menestyksen, Émile muutti apteekin tislaamoksi ja nimesi likööriinsä Menthe-Pastilleksi, viitaten pieniin minttukarkkeihin, jotka olivat tuolloin erittäin suosittuja. Viisi sukupolvea myöhemmin perheyritys kantaa yhä nimeä GIFFARD ja ylläpitää ylpeästi korkeita laatustandardeja, jotka sen alkuperäinen luoja on istuttanut.