Yli 80 herkullista italialaista reseptiä, jotka ovat saaneet inspiraationsa Ginon elämän upeista naisista. \"Ihmisillä on sellainen käsitys, että jokaisessa italialaisessa perheessä on salaisia reseptejä, jotka siirtyvät sukupolvelta toiselle. Ja se on 100-prosenttisesti totta! Tämä kirja on minun tapani juhlistaa kaikkien perheidemme upeita naisia. Haluan osoittaa rakkauteni ja kiitollisuuteni kaikesta, mitä he ovat tehneet minulle.\" Ammentaen viisautta edesmenneeltä äidiltään, viideltätoista määräilevältä tädiltään ja kokonaiselta kotikokkaavien nonnojen kansakunnalta, Gino jakaa salaisuudet rakastettujen italialaisten klassikoiden parhaiden versioiden valmistamiseen.

Reseptejä ovat muun muassa:* Grillatut kampasimpukat persilja- ja hasselpähkinävoilla* Valuva paistettu risotto* Hitaasti kypsennetty porsaanlapa superrapealla kuorella* Biscoff- ja espressokakkuYli 80 reseptillä parhaisiin italialaisiin klassikoihin, nopeista arkiruokista klassisiin juhla-aterioihin, tämä on Ginon ikonisin kirja tähän mennessä.

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Kovakantinen
Kirjailija: Gino D'Acampo
Kustantaja: Bloomsbury Publishing Ltd.
Kieli: Englanti
Sivumäärä: 255 sivua
Mitat (lxkxs): 197x252x23 mm
Paino: 1012 grammaa
Kuvitettu: Ei

Viivakoodi: 9781526632630
SKU: 770849