Kun mannerjäätikkö vetäytyi Itämereltä noin 10 000 vuotta sitten, se jätti jälkeensä useita saaria, joilla oli avoimia nummimaisemia ja mänty- ja lehtipuumetsiä. Yksi näistä saarista on Gotlanti, joka tunnetaan parhaiten raukeistaan ja luolistaan. Matkustetaan sinne ja tarkastellaan lähemmin tätä ruotsalaista saarta, jonka merenkulku oli tärkeä osa Itä- ja Länsi-Euroopan välisessä kaupassa jo viikinkiaikana. Nykyään saari on turistiparatiisi, jossa on useita aktiviteetteja kesällä, ja siellä voi nauttia kaikesta turnajaisista kauniisiin vaihteleviin ympäristöihin ja fantastiseen ruokaan. Saaren suotuisa ilmasto auttaa suuresti viljelyssä ja mahdollistaa luonnonvaraisten tryffelien löytämisen. Pyöräretkellä voi ohittaa suuria viinitarhoja, viljapeltoja, joissa unikot heiluvat korkealla, ja tienreunoja, jotka ovat täynnä kesän kukkia. Gotlannin maatilakaupoissa ja kahviloissa meidät kutsutaan paikkoihin, joissa ihmiset toivottavat meidät tervetulleiksi uusilla makuelämyksillä. Valkoisten talojen grillijuhlissa voi nauttia vastagrillatusta lampaanlihasta, tryffelipizzasta, gotlantilaisesta juomasta - Birathsista ja gotlantilaisesta suklaasta. Matkaa maustaa inspiroiva sekoitus reseptejä ja kuvia Gotlannista, joka yhdistää vanhat perinteet uusiin vaikutteisiin.

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Sidottu
Kirjoittaja: Ann-Charlotte Fägerlind, Ann-Charlotte Fägerlind, Jonas Lindblad
Kustantaja: Isaberg förlag AB
Kieli: Ruotsi
Sivumäärä: 164 sivua
Painos: 1
Mitat (lxkxs): 190x255x20 mm
Paino: 700 grammaa
Kuvitettu: Kyllä
Sarja: Matkalla Ruotsin halki

Viivakoodi: 9789176949337
SKU: 804891