BERLINGER HAUS BLACK PROFESSIONAL LINE -kattilat ja -varusteet on valmistettu korkealaatuisesta taotusta ja valetusta teräksestä, jonka sisäpuolella on kolminkertainen graniittipinnoite, joka antaa sille erittäin korkean kovuuskertoimen. Ulkopinnoite on musta. Näissä tyylikkäissä ja muodikkaissa keittoastioissa on vakiona SOFT TOUCH -kahvat (silikonikahvat). Ne sopivat kaikentyyppisille liesitasoille: kaasu-, sähkö-, keraamisille, halogeeni- ja induktioliesille. TURBO INDUCTION -järjestelmä (lämmittää erittäin nopeasti) mahdollistaa jopa 35 %:n energiansäästön.

Tämän malliston erottuva ominaisuus on, että se kestää uunin jopa 220 celsiusasteen lämpötilassa.

Mitat :

Paistinpannu Ø30 x 5,4 cm

Ominaisuudet :

• Kolminkertainen tarttumaton graniittipinnoite
• Materiaali: korkealaatuinen valualumiini
• Pehmeä kahva: silikonikahva
  
• TURBOINDUKTIOLIESI (lämmittää erittäin nopeasti) 35 % energiansäästö
• Voidaan pestä astianpesukoneessa
• Kaikentyyppisille keittotasoille: kaasu-, sähkö-, keraamisille, halogeeni- ja induktioliesille
• Väri: musta
  

Graniittipinnoite on graniittijauheella rikastettu teflonpinnoite, joka antaa sille suuremman kovuuden. Se on kovempaa kuin teflon, mutta säilyttää samalla sen edut: se ei pala ja jakaa lämpöä hyvin. Se yhdistää valurauta- ja teflon-keittoastioiden edut. Siinä on kaikki teflonin edut, mutta se on kestävämpi vaurioita vastaan ja jopa ylittää keraamiset pinnoitteet.

Graniittipinnoite tekee näistä keittoastioista poikkeuksellisen naarmuuntumattomia ja kestäviä. Tämän tyyppinen kattila ja pannu mahdollistaa myös paistamisen minimaalisella rasvalla, koska pannu lämpenee kivipannun tavoin ja säteilee lämpöä koko pinnalle.

Alumiinirungon ja ferromagneettisen pohjan koostumus mahdollistaa käytön induktioliesitasoilla ja kaikilla muilla keittotasotyypeillä, samalla hyödyntäen valetun ja taotun alumiinin erinomaisia akutermisiä ominaisuuksia kaikilla keittotasoilla ja liesitasoilla.