Tareq Taylor on palannut kattavan grilliraamatun kanssa, jossa hän grillaa kaiken kesän illallisille: nauta-, porsas- ja lampaanlihaa, kanaa ja ankkaa, kalaa ja äyriäisiä sekä tietysti paljon kasviksia. Jopa jälkiruoan hän laittaa grilliin. Reseptit vaihtelevat yksinkertaisimmista kokonaisena grillattuun lampaaseen – niille, jotka aikovat järjestää juhlat monelle. Mukana on myös lisukkeita kastikkeiden, dippien ja salaattien muodossa. Tareqin tarkkojen makunystyröiden ansiosta luvassa on ihana sekoitus täyteläisiä, tulisia, happamia, yrttisiä makuja Välimereltä, Lähi-idästä, Aasiasta, USA:sta, Etelä-Amerikasta ja tietenkin Ruotsista.

Kirjassa on myös tietoa tekniikoista ja välineistä, parhaasta grillipuusta ja siitä, miten hehkua pidetään yllä koko grillauksen ajan.

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Tanskankantinen
Kirjailija: Tareq Taylor
Valokuvaaja: Simon Bajada
Kustantaja: Bonnier Fakta
Kieli: Ruotsi
Sivumäärä: 240 sivua
Kuvitettu: Kyllä

Viivakoodi: 9789178878208
SKU: 719401